Op Voorraad
Jagers Broodmix 5 kg - Robuust en stevig brood met een rijke, hartige smaak
Artikelnummer: 10021De Jagers Broodmix is speciaal ontwikkeld voor het maken van een stevig en robuust brood, boordevol smaak. Deze mix bevat een harmonieuze combinatie van verschillende granen en zaden, aangevuld met kruiden die het brood een unieke en hartige smaak geven. Het resultaat is een stevig, voedzaam brood dat ideaal is voor de jachtlunch, stevige sandwiches of als bijgerecht bij een warme maaltijd.
De Jagers Broodmix is niet alleen rijk aan smaak, maar ook vezelrijk en voedzaam, wat het tot een uitstekende keuze maakt voor een gezond dieet. Dankzij de rijke samenstelling van granen en zaden, is het brood stevig van textuur en heerlijk vullend.
Benodigheden
500 g meel
7 g droge gist of 13 g verse gist
3 dl water , 10 g zout
Werkwijze
Kneden
Type spiraal 3 min traag, 6-8 min snel
Type armkneder 5 min traag, 15-20 min snel
Deegtemperatuur 25-26 °C
Rijsschema
Voorrijs 15-20 min
Bolrijs 20 min
Narijs 60-70 min
Bakken 40-50 min / 225 °C
Waarom kiezen voor Jagers Broodmix?
- Robuust en stevig: Het brood heeft een stevige textuur, perfect voor een voedzame maaltijd.
- Verrijkt met granen en zaden: De mix bevat een uitgebalanceerde combinatie van granen en zaden voor een rijke smaak.
- Vezelrijk en voedzaam: De mix is rijk aan vezels, wat bijdraagt aan een gezonde spijsvertering.
- Hartige smaak: Geïntroduceerd met kruiden voor een uniek smaakprofiel.
Ingrediënten:
- Tarwebloem
- Roggebloem
- Zonnebloempitten
- Sesamzaad
- Maïsmeel
Voedingswaarde per 100 gram:
- Energie: 1270 kJ / 303 kcal
- Vetten: 4,0 g (waarvan verzadigd: 0,6 g)
- Koolhydraten: 49,4 g (waarvan suikers: 0,7 g)
- Vezels: 18,1 g
- Eiwitten: 11,7 g
- Zout: 1,0 g
Veelgestelde vragen
Kan ik deze mix gebruiken in de broodbakmachine?
Ja, de Jagers Broodmix is geschikt voor gebruik in de broodbakmachine. Voeg de mix samen met water en volg de instructies van je broodbakmachine voor het beste resultaat.
Wat maakt de Jagers Broodmix zo bijzonder?
De Jagers Broodmix onderscheidt zich door de combinatie van verschillende granen, zaden en kruiden, die samen zorgen voor een rijk, stevig brood met een hartige smaak.
Klanten kochten ook
Op Voorraad
6-granen broodmix 5 kg - gezonde en smaakvolle broodmixOntdek de 6-granen broodmix, een heerlijke mix van tarwe, spelt, rogge en meer. Perfect voor het bakken van gezond en smaakvol meergranenbrood.
€ 12,00Op Voorraad
Mais Broodmix 5 kg - Voor een kruidig, kleurrijk en krokant maïsbroodDe Mais Broodmix is perfect voor het bereiden van een kruidig en kleurrijk maïsbrood, evenals voor allerlei krokant gebak. Deze gebruiksklare mengeling is geschikt voor zowel de broodbakmachine als voor ambachtelijke bereiding.
€ 14,25Op Voorraad
Crunchy Mix 5 kg - Heerlijke en voedzame broodmix met granen en zadenDe Crunchy Mix is een voedzame broodmix boordevol granen en zaden, die zorgt voor een heerlijk krokant en smaakvol brood met een rijke textuur.
€ 17,75Op Voorraad
Zwarte Woud Broodmix 5 kg – Donker, aromatisch meergranenbroodDe Zwarte Woud Brood-Mix is een 100% broodmix voor het bereiden van een zeer donker, aromatisch en krachtig meergranenbrood. Bevat gierst, lijnzaad en zonnebloempitten. Deze mix is verlaagd in zoutgehalte en bevat gejodeerd zout.
€ 15,00
Op Voorraad
Campus Brood Mix 5 kg - Unieke meergranen- en zadenmix met pompoenpitten en gedroogde brandnetelblaadjesDe Campus Brood Mix is een meergranen- en zadenmix voor het bakken van een voedzaam en smaakvol brood. Verrijkt met pompoenpitten en gedroogde brandnetelblaadjes, ideaal voor het maken van stevig, voedzaam brood.
€ 19,50Op Voorraad
Boerenmix 5 kg - rijke en voedzame broodmixBoerenmix is een rijke en voedzame broodmix voor het bakken van heerlijk meergranenbrood. Geniet van de stevige structuur en volle smaak van dit ambachtelijke brood, vol granen en zaden.
€ 14,25Op Voorraad
Boeren Bruintje 5 kg - rijke en smaakvolle broodmixBoeren Bruintje is een rijke en smaakvolle broodmix voor het bakken van donker, meergranenbrood. Geniet van de stevige textuur en volle smaak van dit ambachtelijke brood.
€ 16,25Op Voorraad
Poesta Broodmix 5 kg - Donker Meergranenbrood met een Stevige Bite en Malse TextuurPoesta Broodmix is een unieke meergranenmix voor het bakken van een donker, grof karakteristiek brood. Met een stevige bite en uitstekende malsheid is dit brood perfect voor de liefhebber van robuuste smaken.
€ 18,00Op Voorraad
Toendra Broodmix 5 kg - Voor een smakelijk en voedzaam meergranenbrood met een nootachtige smaakDe Toendra Broodmix is een middenbruine meergranensoort met een unieke samenstelling van pompoenpitten, geroosterde tarwekiemen en zonnepitten. Deze mix zorgt voor een nootachtige smaak.
€ 19,25
