Op Voorraad
Koolhydraatarme Broodmix 25 kg - Meergranen- en zadenbrood met verlaagd koolhydraatgehalte
De Koolhydraatarme Broodmix biedt een heerlijke oplossing voor wie een koolhydraatarm dieet volgt zonder in te boeten op smaak of voedingswaarde. Deze mix is speciaal ontwikkeld voor het bereiden van een voedzaam, meergranenbrood dat rijk is aan zaden en vezels. Het bevat ± 40% minder verteerbare koolhydraten dan een traditioneel wit brood, waardoor het uitermate geschikt is voor een koolhydraatarmer dieet.
Met ingrediënten zoals lijnzaad, sesamzaad, geroosterde sojagranules, zonnebloempitten, soja-eiwit en tarwevezels, biedt deze mix een rijkdom aan onverzadigde vetten, eiwitten en vezels. Het verlaagde zoutgehalte maakt deze mix bovendien geschikt voor een gezonder voedingspatroon. Het gebruik van gefermenteerde roggebloem en geroosterde moutbloemen zorgt voor een diepere, rijkere smaak.
Waarom kiezen voor Koolhydraatarme Broodmix?
- Koolhydraatarmer: Bevat ± 40% minder verteerbare koolhydraten dan wit brood, waardoor het ideaal is voor een koolhydraatarm dieet.
- Rijk aan eiwitten en vezels: Deze mix is een uitstekende bron van eiwitten (23,7 g per 100 g) en vezels (11,8 g per 100 g), wat bijdraagt aan een verzadigd gevoel en een gezonde spijsvertering.
- Gezonde vetten: Rijk aan onverzadigde vetzuren, wat bijdraagt aan een evenwichtig voedingspatroon.
Ingrediënten:
- Tarwemeel
- Tarwegluten
- Lijnzaad
- Sesamzaad
- Geroosterde sojagranules
- Zonnebloempitten
- Sojabloem
- Tarwevezels
- Emulgator (E472e, E322 (soja), E482, E471)
- Geroosterde sojazemelen
- Gefermenteerde roggebloem
- Geroosterde roggebloem
- Kaliumchloride
- Geroosterde gerstemoutbloem
- Meelverbetermiddel (E300)
- Enzymen (tarwe)
- Tarwemoutbloem
Voedingswaarde per 100 gram:
- Energie: 1727 kJ / 412 kcal
- Vetten: 14,8 g (waarvan verzadigd: 2,7 g, enkelvoudig onverzadigd: 3,9 g, meervoudig onverzadigd: 7,9 g)
- Koolhydraten: 39,9 g (waarvan suikers: 1,3 g)
- Vezels: 11,8 g
- Eiwitten: 23,7 g
- Zout: 1,07 g
- Natrium: 430 mg
- Droge stof: 90,5 g
Veelgestelde vragen
Is deze mix geschikt voor een koolhydraatarm dieet?
Ja, de Koolhydraatarme Broodmix bevat ± 40% minder verteerbare koolhydraten dan een wit brood en is daarom perfect voor een koolhydraatarm dieet.
Kan ik deze mix gebruiken in de broodbakmachine?
Ja, deze mix is geschikt voor gebruik in de broodbakmachine. Volg de instructies van je broodbakmachine voor het beste resultaat.
Klanten kochten ook
Droge Gist 500 gram€ 6,95
Op Voorraad
Fjorden Broodmix 1 kg - Donker, stoer en voedzaam Scandinavisch meergranenbroodDe Fjorden Broodmix is een donkere, compacte broodmix voor het maken van een typisch Scandinavisch meergranenbrood. Met een combinatie van granen, zaden en kruiden biedt het een vezelrijk, eiwitrijk brood met een lager koolhydraat
€ 3,90
Bakspray / Lossings olie Pr100 Dubor 600 ml.Een spuitbus lossingsolie speciaal voor banket.
Voor het invetten van alle blikken en vormen van alle soorten cake en koek.€ 6,50
Gist Vers 1 KGBruggeman Verse Gist.
Als de gist opgestuurd dient te worden kunnen wij niet garant staan voor de kwaliteit omdat deze niet gekoeld verstuurd kan worden, wij doen ons best om deze zo goed mogelijk te verpakken. De gist kan…€ 2,85Op Voorraad
Eiwit Broodmix 5 kg - Gezond, voedzaam en rijk aan eiwitten voor stevig broodDe Eiwit Broodmix is een speciale mix voor het maken van voedzaam, eiwitrijk brood. Ideaal voor een gezonde levensstijl, met een hoog eiwitgehalte en een heerlijke, stevige textuur.
€ 27,25Op Voorraad
Volkorenmeel 5 kg100% volkorenmengeling van de allersterkste tarwevariëteiten. Ons volkorenmeel heeft een goede verwerkbaarheid en aanzienlijk volume. Bevat geroosterde mout voor meer kruimkleur.
Toepassingen
volkorenbood (donker &…€ 10,25Op Voorraad
Bananen broodmix 1 kg - gezonde en smaakvolle broodmixBananen broodmix 1 kg is de perfecte mix voor het bakken van heerlijk bananenbrood. Geniet van een gezonde en smaakvolle traktatie die makkelijk te bereiden is voor iedereen.
€ 5,00
Volkoren Meergranen Mix 5 kg ( Prairie )Deze broodmix is geschikt voor de broodbakmachine en voor de ambachtelijke bereiding.
Dit is een meergranenmix voor een middendonker meergranenbrood met een zeer grof karakter op basis van diverse granen en zaden.
Karakteristiek…€ 16,75Op Voorraad
Mais Broodmix 5 kg - Voor een kruidig, kleurrijk en krokant maïsbroodDe Mais Broodmix is perfect voor het bereiden van een kruidig en kleurrijk maïsbrood, evenals voor allerlei krokant gebak. Deze gebruiksklare mengeling is geschikt voor zowel de broodbakmachine als voor ambachtelijke bereiding.
€ 14,25
