Italiaanse-mix
Ciabatta-mix 1 kg
100% broodmix voor de bereiding van krokante kleine broodjes en typische ciabatta’s. Het typische karakter van dit Italiaans broodje wordt bereikt door de aanwezige zuurdesems, het toepassen van heel slappe, afgeknede degen en langere rijstijden.
Toepassingen
ciabatta
Extra
Arm aan verzadigde vetten - Bron van vezels - Bron van eiwit
Inclusief BTW.
Klanten kochten ook
Crunchy 1kg100% broodmix voor de bereiding van een stevig gevuld en knapperig meergranenbrood. De granen bestaan uit tarwe,rogge, maïs, spelt en soja. Aangevuld met lijnzaad, rode en gele gierst, zonnebloempitten en…
€ 3,80
Campus Brood mix 5 kgKant-en klare mengeling voor de bereiding van een uniek meergranen- en zadenbrood. Deze broodmix bevat pompoenpitten en brandnetelblaadjes. Brandnetel is een geneeskrachtig kruid dat bekend staat om zijn reinigende werking. Het…
€ 19,50
Fjorden Broodmix 1kgFjorden broodmix is een uitermate donkere, stoere en compacte broodmix voor de bereiding van een typisch Scandinavisch meergranenbrood. De mix bevat verschillende soorten granen, zaden en kruiden zoals zonnebloempitten, soya en…
€ 3,90
Pizza-mix 1 kgGebruiksklare mengeling voor de bereiding van lekkere en krokante pizzabodems.
Toepassingen
krokant, gerezen pizzabodems
Ingrediënten TARWEbloem; TARWEmoutbloem; enzymen (TARWE); meelverbeteraar: E300, zout.
Nutritionele…€ 2,30
Campagnard 1kgEen gebruiksklare mengeling voor de bereiding van een aromatisch brood op basis van tarwe- en roggebloem en zuurdesem.
Artipan Campagnard 100% 1.000 g, Water (*) 59% 590 g, Gist 2% 20 g Zout 1,6% 16 g. Watertoevoeging is…€ 4,00
Grootmoeder's Broodmix 1KGVoor de bereiding van een rustiek boerenbrood met tarwe-, rogge- en speltbloem.
rustiek boerenbrood.€ 2,60
6-granen-mix 1 kgDit meergranenmeel is een mengsel van tarwe- en speltbloem, vlokken van tarwe, rogge, maïs, haver en gerst.
6-Granen Mix
IngrediëntenTARWEmeel; ROGGEmeel; gemalen maïsvlokken; HAVERvlokken; TARWEgluten; GERSTevlokken;…€ 2,65- Campus Broodmix 1 kg
Kant-en klare mengeling voor de bereiding van een uniek meergranen- en zadenbrood. Deze broodmix bevat pompoenpitten en brandnetelblaadjes. Brandnetel is een geneeskrachtig kruid dat bekend staat om zijn reinigende werking. Het…
€ 4,15 
Mais Brood-mix 1 kgDeze broodmix is geschikt voor de broodbakmachine en voor de ambachtelijke bereiding
Gebruiksklare mengeling voor kruidige (curry), kleurrijke maïsbroden en allerhande krokant gebak. Deze mix bevat geëxtrudeerde maïs,…€ 3,10
