Briofine (Brioche) Mix 5 kg
Een gebruiksklare mengeling voor de bereiding van gerezen luxedegen op basis van eieren en boter. Op basis van bloem gerekend bevat deze mengeling 16% boter en 15% ei.
Toepassingen
rozijnenbrood, sandwiches, Zwitserse koeken, suikertaart en Luikse & Brusselse wafels
Inclusief BTW.
Klanten kochten ook
Jagers Broodmix 5 kgKant- en klare mengeling voor de bereiding van een vrij donker brood op basis van tarwe en rogge. Deze mix bevat zonnebloempitten, lijnzaad en sojavlokken. De zuurdesempoeder en kleurmout zorgen voor een sterk aromatisch…
€ 11,25
Poesta Brood-mix 5 kgPoesta is een meergranenmix voor een donker meergranenbrood met een grof karakter, stevige bite en uitstekende malsheid.
Deze broodmix is geschikt voor de broodbakmachine en voor de ambachtelijke bereiding.
De meergranenmix…€ 18,00
Waldkorn 5 kgDit is een 50% mix, dit houd in dat deze mix vermengd moet worden met 50% Tarwebloem en/of Volkorenmeel.
Deze broodmix is geschikt voor de broodbakmachine en voor de ambachtelijke bereiding.
Dit smaakvolle en luchtige…€ 18,75
Toendra Broodmix 5kgDeze broodmix is geschikt voor de broodbakmachine en voor de ambachtelijke bereiding.
Toendra is een middenbruine meergranensoort, die door de toevoeging van pompoenpitten, geroosterde tarwekiemen en zonnepitten uniek is in haar…€ 19,25
Witte broodmix 5 kg K&KOnze Witte bloem is een standaardbloem. Met een laag asgehalte (560)
Toepassingen
groot- en kleinbood (pistolets, sandwiches), stokbrood, toastbrood, boerenbrood, pitabroodjes.€ 11,75
Zwarte Woud Brood-mix 5 kg100% broodmix voor de bereiding van een zeer donker, aromatisch en krachtig meergranenbrood. Deze mix bevat gierst, lijnzaad en zonnebloempitten. Deze broodmix is verlaagd in zoutgehalte en bevat gejodeerd zout.
Deze broodmix is…€ 18,00
Waldkorn Maisbrood-Mix 5kgDeze broodmix is geeschikt voor de broodbakmachine en voor de ambachtelijke bereiding.
Mais is een eeuwenoud graan vol vezels, mineralen en vitamines en is de basis voor de heerlijk ruikende mix van Waldkorn® Mais. Het is de…€ 18,75
Andes Broodmix 5 kgDit is een meergranenmix voor een middeldonker meergranenbrood met authentieke oergranen en -zaden: quinoa, spelt en amaranth.
Het brood krijgt hierdoor een zachte nootsmaak welke door liefhebbers wordt gewaardeerd.
De…€ 19,25
