Op Voorraad
Briofine Brioche Mix 5 kg - Luxe en smaakvolle mix voor het bakken van brioche
De Briofine Brioche Mix is een hoogwaardige, gebruiksklare mengeling voor het bereiden van luxe briochedeeg. Met een samenstelling van 16% boter en 15% ei op basis van bloem, zorgt deze mix voor een rijke, boterachtige smaak en een zachte, luchtige textuur in je gebakken producten.
Waarom kiezen voor Briofine Brioche Mix?
- Luxe smaak: De mix bevat een perfecte balans van boter en ei, wat resulteert in een rijke, boterachtige smaak.
- Gemakkelijk te gebruiken: Deze gebruiksklare mengeling maakt het eenvoudig om zelf brioche te bakken zonder gedoe met het afmeten van ingrediënten.
- Veelzijdig: Geschikt voor het maken van briochebroden, -bolletjes en andere gebakjes.
Voedingswaarde per 100 gram:
- Energie: 330 kcal / 1.380 kJ
- Vetten: 6 g (waarvan verzadigd: 1,2 g)
- Koolhydraten: 56 g (waarvan suikers: 28 g)
- Vezels: 2 g
- Eiwitten: 6 g
- Zout: 0,01 g
Veelgestelde vragen
Hoe gebruik ik deze brioche mix?
Meng de Briofine Brioche Mix met water en bak de brioche volgens de instructies op de verpakking. Je kunt de mix ook in de broodmachine gebruiken.
Is de mix geschikt voor zoete en hartige bereidingen?
Ja, de Briofine Brioche Mix is veelzijdig en geschikt voor zowel zoete als hartige briochebereidingen.
Kan ik de mix aanpassen?
Ja, je kunt de brioche mix naar wens aanpassen door extra ingrediënten toe te voegen zoals chocolade, noten of gedroogd fruit voor extra smaak.
Klanten kochten ook
Op Voorraad
Jagers Broodmix 5 kg - Robuust en stevig brood met een rijke, hartige smaakDe Jagers Broodmix is de ideale mix voor het maken van een stevig, robuust brood met een hartige smaak. Verrijkt met verschillende granen, zaden en kruiden voor een bijzonder karakter, perfect voor elke maaltijd.
€ 11,25Op Voorraad
Poesta Broodmix 5 kg - Donker Meergranenbrood met een Stevige Bite en Malse TextuurPoesta Broodmix is een unieke meergranenmix voor het bakken van een donker, grof karakteristiek brood. Met een stevige bite en uitstekende malsheid is dit brood perfect voor de liefhebber van robuuste smaken.
€ 18,00
Waldkorn 5 kgDit is een 50% mix, dit houd in dat deze mix vermengd moet worden met 50% Tarwebloem en/of Volkorenmeel.
Deze broodmix is geschikt voor de broodbakmachine en voor de ambachtelijke bereiding.
Dit smaakvolle en luchtige…€ 18,75Op Voorraad
Toendra Broodmix 5 kg - Voor een smakelijk en voedzaam meergranenbrood met een nootachtige smaakDe Toendra Broodmix is een middenbruine meergranensoort met een unieke samenstelling van pompoenpitten, geroosterde tarwekiemen en zonnepitten. Deze mix zorgt voor een nootachtige smaak.
€ 19,25
Witte broodmix 5 kg K&KOnze Witte bloem is een standaardbloem. Met een laag asgehalte (560)
Toepassingen
groot- en kleinbood (pistolets, sandwiches), stokbrood, toastbrood, boerenbrood, pitabroodjes.€ 11,75
Zwarte Woud Brood-mix 5 kg100% broodmix voor de bereiding van een zeer donker, aromatisch en krachtig meergranenbrood. Deze mix bevat gierst, lijnzaad en zonnebloempitten. Deze broodmix is verlaagd in zoutgehalte en bevat gejodeerd zout.
Deze broodmix is…€ 18,00
Waldkorn Maisbrood-Mix 5kgDeze broodmix is geeschikt voor de broodbakmachine en voor de ambachtelijke bereiding.
Mais is een eeuwenoud graan vol vezels, mineralen en vitamines en is de basis voor de heerlijk ruikende mix van Waldkorn® Mais. Het is de…€ 18,75Op Voorraad
Andes broodmix 5 kg - gezonde en smaakvolle broodmixDe Andes broodmix is een hoogwaardige, veelzijdige broodmix die perfect is voor het bakken van ambachtelijk brood. De mix is samengesteld uit zorgvuldig geselecteerde ingrediënten die zorgen voor een rijke, volle smaak en een…
€ 19,25
Grootmoeder's Broodmix 5KG K&KVoor de bereiding van een rustiek boerenbrood met tarwe-, rogge- en speltbloem.
rustiek boerenbrood.€ 15,25
