Melk poeder 26% 300 gram
Ingrediënten: MELKpoeder (volle).
| Voedingsstof | Waarde | Eenheid |
|---|---|---|
| Energie (kJ) | 2.066 | kJ/100gr |
| Energie (Kcal) | 494 | Kcal/100gr |
| Vetten | 26,0 | g/100gr |
| Waarvan verzadigde vetzuren | 18,7 | g/100gr |
| Koolhydraten | 39,1 | g/100gr |
| Eiwitten | 25,0 | g/100gr |
| Zout | - | mg/100gr |
| Water/Vocht | 3,0 | g/100gr |
Gebruiksaanwijzing
Dosering: 1,3 kg volle melkpoeder + 9 kg water = 10 liter melk.
Inclusief BTW.
Klanten kochten ook
Wit Brood Poeder 300 gramDeze krachtige poederverbeteraar voor wit brood zorgt voor een groot broodvolume, wittere kruim, zeer goede mals- en versheid en waarborgt toch droge en soepele degen.
Toepassingenwit brood
ExtraDosering: 2-3%
Inclusief BTW.€ 2,50
Witte bloem 5 kgOnze Witte bloem is een standaardbloem. Met een laag asgehalte (560)
Recept Voor een Brood van +/- 800 Gram 500 gram Bloem, 5 gr droge of 10 gr verse gist, +/- 2,8 dl water, 8 gr zout (evt 15 gram broodverbeteraar).
Werkwijze…€ 8,75
Bruin Brood Poeder 300 gramPoederverbeteraar voor bruin brood die vooral gebruikt wordt voor broden waar extra smaak en kleur gewenst is. Omdat ons bruinbrood poeder vooral mout en zuurdesem bevat en minder actieve componenten, verkrijgt het brood een…
€ 2,75
Vruchten Brood Poeder 300 gramOnze vruchten brood poeder is een zeer krachtige verbeteraar voor alle soorten gevuld groot- en kleinbrood. Zelfs bij producten met een zeer rijke vruchtenvulling garandeert deze verbeteraar een goede deegtolerantie en een mooi…
€ 2,00
Volkoren Brood (Gluten) poeder 300 gramPoederverbeteraar geschikt voor de bereiding van volkoren- en vezelrijke broden. Ons gluten poder zorgt voor stevige, “droge” degen. De gebakken broden hebben een groot volume, aangename smaak en verbeterde…
€ 2,75
roggebloem 1 kgPure witte roggebloem.
Roggebloem geeft een zeer smaakvol brood dat minder sterke gluten bevat dan tarwebrood. Roggebrood heeft een iets mindere witte kruim dan een standaard tarwebrood. Gebruik van glutenverbeteraars is…€ 2,50
