Op Voorraad
Fjorden Broodmix 1 kg - Donker, stoer en voedzaam Scandinavisch meergranenbrood
De Fjorden Broodmix is een robuuste, stoere mix die ideaal is voor het bereiden van een traditioneel Scandinavisch brood. Deze mix bevat een uitgebalanceerde combinatie van granen, zaden en kruiden, waaronder zonnebloempitten, soja en lijnzaad. Het resultaat is een voedzaam, vezelrijk brood dat rijk is aan eiwitten en een lager koolhydraatgehalte heeft dan regulier witbrood – ideaal voor wie een koolhydraatarm dieet volgt.
De Fjorden Broodmix is niet geschikt om 100% in de broodbakmachine te gebruiken. Om het beste resultaat te krijgen, moet de mix met minimaal 30% bloem worden vermengd. Deze veelzijdige mix kan bovendien ook als premix gebruikt worden voor het maken van diverse broodsoorten.
Waarom kiezen voor Fjorden Broodmix?
- Gezond en voedzaam: Rijk aan vezels en eiwitten, ideaal voor een gezond dieet.
- Koolhydraatarm: Bevat ongeveer 40% minder koolhydraten dan een doorsnee wit brood.
- Vezelrijk: Dankzij de toevoeging van verschillende granen en zaden biedt dit brood een goede bron van vezels.
Ingrediënten:
- Tarwebloem
- Roggebloem
- Zonnebloempitten
- Sojameel
- Lijnzaad
- Meelverbetermiddel: E300
- L-ascorbinezuur
Voedingswaarde per 100 gram:
- Energie: 1682 kJ / 399 kcal
- Vetten: 4,6 g (waarvan verzadigd: 0,5 g)
- Koolhydraten: 71,5 g (waarvan suikers: 2,6 g)
- Vezels: 7,8 g
- Eiwitten: 11,3 g
- Zout: 1,2 g
Veelgestelde vragen
Hoe gebruik ik de Fjorden Broodmix in de broodbakmachine?
De Fjorden Broodmix is niet geschikt voor 100% gebruik in de broodbakmachine. Meng de mix met minimaal 30% bloem om het juiste resultaat te verkrijgen.
Kan ik deze mix ook gebruiken voor een koolhydraatarm dieet?
Ja, de Fjorden Broodmix bevat ongeveer 40% minder koolhydraten dan regulier wit brood, waardoor het een geschikte optie is voor een koolhydraatarm dieet.
Wat maakt deze mix anders dan gewone broodmixen?
De Fjorden Broodmix bevat een combinatie van granen, zaden en kruiden zoals soja, lijnzaad en zonnebloempitten, die het brood voedzaam, vezelrijk en eiwitrijk maken.
Klanten kochten ook
Op Voorraad
Deens Rogge Kerne Broodmix 1 kg - Intense smaak en gezonde roggebroodmix met zadenDe Deens Rogge Kerne Broodmix is een complete mengeling voor het bakken van een traditioneel Deens roggebrood, rijk aan zaden en met een heerlijke intense zure smaak. Perfect voor ambachtelijke bereiding.
€ 6,50Op Voorraad
Oude Granen Broodmix 1 kg - Een authentiek brood met pure graansoortenDe Oude Granen Broodmix combineert oeroude graansoorten zoals Eenkoren en Emmer met zaden als lijnzaad en zonnebloempitten. Dit vezelrijke brood is vrij van lactose en brengt de volle, authentieke smaken van vroeger naar uw tafel.
€ 5,00Op Voorraad
Andes broodmix 1 kg - gezonde en smaakvolle broodmixDe Andes broodmix is een heerlijke en gezonde broodmix, ideaal voor het bakken van smaakvol ambachtelijk brood. Geschikt voor elke bakmethode, van handmatig bakken tot in een broodmachine.
€ 4,10Op Voorraad
Crunchy Mix 1 kg - Heerlijke en voedzame broodmix met granen en zadenDe Crunchy Mix is een voedzame broodmix boordevol granen en zaden, die zorgt voor een heerlijk krokant en smaakvol brood met een rijke textuur.
€ 3,80Op Voorraad
Eiwit Broodmix 1 kg - Gezond, voedzaam en rijk aan eiwitten voor stevig broodDe Eiwit Broodmix is een speciale mix voor het maken van voedzaam, eiwitrijk brood. Ideaal voor een gezonde levensstijl, met een hoog eiwitgehalte en een heerlijke, stevige textuur.
€ 5,75Op Voorraad
Volkoren meel Grof gemalen 5 kg100% volkorenmengeling van de allersterkste tarwevariëteiten. Ons volkorenmeel heeft een goede verwerkbaarheid en aanzienlijk volume. Bevat geroosterde mout voor meer kruimkleur.
Toepassingen
volkorenbrood (donker &…€ 10,25Op Voorraad
6-granen broodmix 1 kg - gezonde en smaakvolle broodmixOntdek de 6-granen broodmix, een heerlijke mix van tarwe, spelt, rogge en meer. Perfect voor het bakken van gezond en smaakvol meergranenbrood.
€ 2,65Op Voorraad
Koolhydraatarme Broodmix 25 kg - Meergranen- en zadenbrood met verlaagd koolhydraatgehalteDe Koolhydraatarme Broodmix is perfect voor het maken van een koolhydraatarm meergranen- en zadenbrood. Deze mix bevat 40% minder verteerbare koolhydraten dan wit brood en is ideaal voor een koolhydraatarmer dieet.
€ 18,00Op Voorraad
Jagers Broodmix 1 kg - Robuust en stevig brood met een rijke, hartige smaakDe Jagers Broodmix is de ideale mix voor het maken van een stevig, robuust brood met een hartige smaak. Verrijkt met verschillende granen, zaden en kruiden voor een bijzonder karakter, perfect voor elke maaltijd.
€ 2,50
Waldkorn 1 kgDit is een 50% mix, dit houd in dat deze mix vermengd moet worden met 50% Tarwebloem en/of Volkorenmeel.
Deze broodmix is geschikt voor de broodbakmachine en voor de ambachtelijke bereiding.
Dit smaakvolle en luchtige…€ 4,00
