Andes Broodmix 5 kg
Dit is een meergranenmix voor een middeldonker meergranenbrood met authentieke oergranen en -zaden: quinoa, spelt en amaranth.
Het brood krijgt hierdoor een zachte nootsmaak welke door liefhebbers wordt gewaardeerd.
De adviesdosering is 100%.
Deze meergranenmix is vrij van E-nummers en lactose.
Kenmerken
- Zachte nootsmaak
- Middeldonkere kruimkleur
- Spekkige en fijne kruimstructuur
Inclusief BTW.
Voedingswaardes per 100g
Energie (kJ) 1468 kJ Energie (kcal) 347 kcal Eiwit 13,8 gr Suikers 1,5 g Koolhydraten 67,4 g
Vetten 1,9 g -verzadigd 0,3 g -enkelvoudig onverzadigd 0,2 g
-meervoudig onverzadigd 0,8 g
Natrium 14 mg Voedingsvezel 2,6 g
Vit.B1/Thiamini 0,05 mg Vit.B2/Riboflavine 0,03 mg
Vit.B3/Niacine 0,7 mg Vit.B6/Pyridoxine 0,107 mg
Vit.B11/Folaat 16,2 mg Vit.E / Tocoferol 0,2 mg
Klanten kochten ook
Campus Brood mix 5 kgKant-en klare mengeling voor de bereiding van een uniek meergranen- en zadenbrood. Deze broodmix bevat pompoenpitten en brandnetelblaadjes. Brandnetel is een geneeskrachtig kruid dat bekend staat om zijn reinigende werking. Het…
€ 19,50
Crunchy 5kg100% broodmix voor de bereiding van een stevig gevuld en knapperig meergranenbrood. De granen bestaan uit tarwe,rogge, maïs, spelt en soja. Aangevuld met lijnzaad, rode en gele gierst, zonnebloempitten en…
€ 17,75
Boeren Bruintje 5kgEen heerlijke donker meergranen mix met maar liefst 11 granen en zaden.
Deze mix bevat: Tarwe, Rogge, Spelt, Soja, Mais, Gerst, Haver, Zonnepiten, Sesam, Lijnzaad, millet.
Inclusief BTW€ 16,25
Grootmoeder's Broodmix 5KGVoor de bereiding van een rustiek boerenbrood met tarwe-, rogge- en speltbloem.
rustiek boerenbrood.€ 11,75
6-Granen-mix 5 kgDit meergranenmeel is een mengsel van tarwe- en speltbloem, vlokken van tarwe, rogge, maïs, haver en gerst.
6-Granen Mix
IngrediëntenTARWEmeel; ROGGEmeel; gemalen maïsvlokken; HAVERvlokken; TARWEgluten; GERSTevlokken;…€ 12,00
Witte bloem 5 kgOnze Witte bloem is een standaardbloem. Met een laag asgehalte (560)
Recept Voor een Brood van +/- 800 Gram 500 gram Bloem, 5 gr droge of 10 gr verse gist, +/- 2,8 dl water, 8 gr zout (evt 15 gram broodverbeteraar).
Werkwijze…€ 8,75
Poesta Brood-mix 5 kgPoesta is een meergranenmix voor een donker meergranenbrood met een grof karakter, stevige bite en uitstekende malsheid.
Deze broodmix is geschikt voor de broodbakmachine en voor de ambachtelijke bereiding.
De meergranenmix…€ 18,00
Droge Gist 500 gram€ 6,95
Oergranen Broodmix 5kgDeze unieke broodmix is een uitzonderlijk samenspel van zowel gekende als vergeten ingrediënten. Met een selectie van 9 granen en zaden keren we terug naar vroeger. Het resultaat is een eerlijk puur brood met een unieke…
€ 22,50
Fjorden Broodmix 5 kgFjorden Broodmix is een uitermate donkere, stoere en compacte broodmix voor de bereiding van een typisch Scandinavisch meergranenbrood. De mix bevat verschillende soorten granen, zaden en kruiden zoals zonnebloempitten, soya en…
€ 18,25
