Op Voorraad
Limburgse Vlaaien Poeder 1 kg – Voor authentieke Limburgse vlaaien
Artikelnummer: 10159De Limburgse Vlaaien Poeder is de perfecte basis voor het bereiden van traditionele Limburgse vlaaien. Deze mix combineert hoogwaardige ingrediënten en een uitgebalanceerde samenstelling, zodat u moeiteloos een luchtig en smaakvol vlaaideeg kunt maken. Geschikt voor verschillende vlaaiformaten en -stijlen, waaronder vlaaien met een raster of deksel.
Bereidingsinstructies:
Ingrediënten voor het deeg:
- 1.000 g bloem
- 400 g Limburgse Vlaaien Poeder
- 440 g water
- 50 g gist
Werkwijze:
- Meng alle ingrediënten tot een soepel deeg.
- Laat het deeg ca. 30 minuten bolrijzen.
- Verdeel het deeg in porties en vorm:
- Ø 28 cm: 300 g voor de bodem, 250 g voor een raster of deksel.
- Ø 28 cm met hoge rand: 350 g voor de bodem.
- Laat de vlaai ca. 35 minuten narijzen in de vorm.
- Bak in een voorverwarmde oven op 220°C gedurende ca. 25 minuten.
Unieke voordelen van de Limburgse Vlaaien Poeder:
- Authentieke smaak: Traditioneel recept voor een echte Limburgse vlaai.
- Veelzijdig: Geschikt voor diverse formaten en varianten, zoals vlaaien met raster of deksel.
- Eenvoudig in gebruik: Volg de duidelijke instructies voor een consistent resultaat.
Ingrediënten:
- TARWEbloem
- Suiker
- Invertsuiker
- Rijsmiddelen: E450(i), E500(ii)
- Zout
- Aardappelzetmeel
Voedingswaarden per 100 g:
- Energie: 1522 kJ / 359 kcal
- Vetten: 0,9 g
- Verzadigde vetzuren: 0,1 g
- Koolhydraten: 81 g
- Suikers: 36 g
- Eiwitten: 6 g
- Zout: 0,68 g
Bewaaradvies:
Koel en droog bewaren.
Klanten kochten ook
Op Voorraad
Linzen Vlaai Mix 1 kg – Voor traditionele linzenvlaaienMet de Linzen Vlaai Mix 800 g bereidt u moeiteloos traditionele linzenvlaaien met een krokante korst en rijke vulling. Perfect voor vlaaien met een authentieke uitstraling en smaak.
€ 3,25
Op Voorraad
Kapselmix Moscovisch Mix 1 kg – Luchtige biscuitmix met hoog opklopvermogenDe Kapselmix Moscovisch Mix biedt een uitstekende basis voor luchtige biscuitcakes. Kenmerkend zijn het hoge opklopvermogen, een fijne structuur, en een gelijkmatige korst die niet loslaat van de kruim.
€ 4,00
Blue rose rijstekorrels 1kgSpeciale rijst om rijstepap mee te maken voor een overheerlijke rijstvlaai.
Blue Rose Rijst.€ 3,50Op Voorraad
Top banketbakkersroom 1 kg – Rijke mix voor gele roomTop banketbakkersroom 1 kg: de perfecte mix voor rijke gele room!
Deze hoogwaardige mix is speciaal ontworpen voor de bereiding van gele room. Met een volle, romige smaak en een stevige textuur is dit de ideale basis voor…€ 5,50
Decoratie (Vlaaien) suiker 1 kgDecoratiesuiker (vlaaien suiker) .
Deze suiker smelt niet en blijft dus intakt na het bakken.€ 5,50
Bak vaste abrikozen puree 1kgEen heerlijke abrikozen puree die op eigen recept gemaakt wordt.
€ 6,25- Decoratie (Vlaaien)suiker 500 gram
Decoratiesuiker (vlaaien suiker) .
Deze suiker smelt niet en blijft dus intakt na het bakken.€ 3,25 
Bindmiddel koud 500 gramSpeciaal bindmiddel voor het binden van uw vruchtensap,volgens de koude bereiding,snijvast,bakvast en vriesvast.
100-120 gram bindmiddel en 200 gram suiker droog mengen en dan 1000ml vruchtsap overgieten omroeren en dan de…€ 3,00Op Voorraad
Vlaaien Stans/Raster 300mm kunstofMet deze witte kunststof vlaaistans maak je een mooi raster voor je vlaai of appeltaart. Met handig "uitduw"rooster. Doorsnede 30 cm. Vaatwasbestendig.
€ 12,95
