Op Voorraad
Limburgse Vlaaien Poeder 500 g – Voor authentieke Limburgse vlaaien
De Limburgse Vlaaien Poeder is de perfecte basis voor het bereiden van traditionele Limburgse vlaaien. Deze mix combineert hoogwaardige ingrediënten en een uitgebalanceerde samenstelling, zodat u moeiteloos een luchtig en smaakvol vlaaideeg kunt maken. Geschikt voor verschillende vlaaiformaten en -stijlen, waaronder vlaaien met een raster of deksel.
Bereidingsinstructies:
Ingrediënten voor het deeg:
- 1.000 g bloem
- 400 g Limburgse Vlaaien Poeder
- 440 g water
- 50 g gist
Werkwijze:
- Meng alle ingrediënten tot een soepel deeg.
- Laat het deeg ca. 30 minuten bolrijzen.
- Verdeel het deeg in porties en vorm:
- Ø 28 cm: 300 g voor de bodem, 250 g voor een raster of deksel.
- Ø 28 cm met hoge rand: 350 g voor de bodem.
- Laat de vlaai ca. 35 minuten narijzen in de vorm.
- Bak in een voorverwarmde oven op 220°C gedurende ca. 25 minuten.
Unieke voordelen van de Limburgse Vlaaien Poeder:
- Authentieke smaak: Traditioneel recept voor een echte Limburgse vlaai.
- Veelzijdig: Geschikt voor diverse formaten en varianten, zoals vlaaien met raster of deksel.
- Eenvoudig in gebruik: Volg de duidelijke instructies voor een consistent resultaat.
Ingrediënten:
- TARWEbloem
- Suiker
- Invertsuiker
- Rijsmiddelen: E450(i), E500(ii)
- Zout
- Aardappelzetmeel
Voedingswaarden per 100 g:
- Energie: 1522 kJ / 359 kcal
- Vetten: 0,9 g
- Verzadigde vetzuren: 0,1 g
- Koolhydraten: 81 g
- Suikers: 36 g
- Eiwitten: 6 g
- Zout: 0,68 g
Bewaaradvies:
Koel en droog bewaren.
Klanten kochten ook
Op Voorraad
Linzen Vlaai Mix 800 g – Voor traditionele linzenvlaaienMet de Linzen Vlaai Mix 800 g bereidt u moeiteloos traditionele linzenvlaaien met een krokante korst en rijke vulling. Perfect voor vlaaien met een authentieke uitstraling en smaak.
€ 2,50Op Voorraad
Limburgse Vlaaienmix Compleet 800 g – Voor authentieke Limburgse vlaaienMet de Limburgse Vlaaienmix Compleet maakt u moeiteloos traditionele Limburgse vlaaien met een authentieke smaak en een perfect luchtige textuur.
€ 4,50Op Voorraad
Harde Wener Mix 500 g – Voor krokante bodemsMet de Harde Wener Mix bakt u eenvoudig krokante en smaakvolle harde wener bodems, perfect voor taarten en gebak.
€ 2,00Op Voorraad
Kruimeltjes Deeg Mix 500 g – Voor de perfecte kruimellaag op uw vlaaiDe Kruimeltjes Deeg Mix is ideaal voor het maken van een smaakvolle en krokante kruimellaag op uw vlaaien en taarten.
€ 2,50
Top Banketbakkers room 500 gram ( koude bereiding )Topproduct voor de bereiding van gele room. Deze mix is de rijkste gele roommix van het Limburgs Bakwinkeltje.
Recept: 400 Gram roompoeder ; 1 Liter water of melk.Ingrediënten
suiker; gemodificeerd aardappelzetmeel; volle…€ 3,50
Bak vaste abrikozen puree 1kgEen heerlijke abrikozen puree die op eigen recept gemaakt wordt.
€ 6,25- Bak vaste abrikozen puree 500 gram
Een heerlijke abrikozen puree die op eigen recept gemaakt wordt.
€ 3,25 
Vlaaien Pakket (pudding kruimel)Dit pakket bestaat uit : 400 gram vlaaien-mix, 400 gram bakkersroom, 250 gram kruimeltjesdeeg-mix, zakje gedroogde gist, vlaaikarton 26 cm en een Professionele vlaaipan van 24 cm.
Verpakt in een venster vlaaidoos.
Inclusief BTW.€ 12,95
Decoratie (Vlaaien)suiker 500 gramDecoratiesuiker (vlaaien suiker) .
Deze suiker smelt niet en blijft dus intakt na het bakken.€ 3,25Op Voorraad
Volkorenmeel 1 kg100% volkorenmengeling van de allersterkste tarwevariëteiten. Ons volkorenmeel heeft een goede verwerkbaarheid en aanzienlijk volume. Bevat geroosterde mout voor meer kruimkleur.
Toepassingen
volkorenbood (donker &…€ 2,30
