Op Voorraad
Andes Broodmix 5 kg – kant-en-klare broodmix met zachte nootsmaak en oergranen
De andes meergranenmix is een kant-en-klare broodmix die speciaal ontwikkeld is voor liefhebbers van ambachtelijk brood. Deze mix, vrij van E-nummers en lactose, bevat authentieke oergranen en zaden zoals quinoa, spelt en amaranth. Het resultaat? Een middeldonker meergranenbrood met een zachte nootsmaak en een spekkige, fijne kruimstructuur die elke broodliefhebber zal waarderen. Dankzij de inbegrepen gist hoeft u alleen water toe te voegen. De mix is geschikt voor zowel broodbakmachines als ambachtelijke bereiding, zodat u altijd het beste resultaat krijgt.
Unieke voordelen van de andes meergranenmix:
- Kant-en-klare mix, alleen water toevoegen.
- Zachte nootsmaak, geliefd bij kenners.
- Middeldonkere kruimkleur met een spekkige structuur.
- Vrij van E-nummers en lactose.
- Geschikt voor zowel broodbakmachines als ambachtelijke bereiding.
Toepassingen:
Deze meergranenmix is perfect voor het maken van:
- Middeldonker meergranenbrood.
- Gezonde lunchbroden.
- Volkoren alternatieven.
Hoe gebruik je de andes meergranenmix?
De adviesdosering is 100%, wat betekent dat u de mix 1-op-1 kunt gebruiken zonder aanvullende meelsoorten. Gist is al inbegrepen, dus volg deze eenvoudige stappen:
- Weeg de gewenste hoeveelheid broodmix af.
- Voeg de benodigde hoeveelheid water toe (volgens de verpakking).
- Kneed het deeg tot een soepel geheel. (Voor ambachtelijke bereiding kunt u dit met de hand of met een mixer doen.)
- Laat het deeg rijzen op een warme plaats.
- Vorm het deeg en bak in een voorverwarmde oven of volg de instructies van uw broodbakmachine.
Voedingswaarden per 100 g:
- Energie: 1468 kJ / 347 kcal
- Eiwit: 13,8 g
- Koolhydraten: 67,4 g, waarvan suikers: 1,5 g
- Vetten: 1,9 g (verzadigd: 0,3 g, enkelvoudig onverzadigd: 0,2 g, meervoudig onverzadigd: 0,8 g)
- Voedingsvezel: 2,6 g
- Natrium: 14 mg
- Vitamine B1 (Thiamine): 0,05 mg
- Vitamine B2 (Riboflavine): 0,03 mg
- Vitamine B3 (Niacine): 0,7 mg
- Vitamine B6 (Pyridoxine): 0,107 mg
- Vitamine B11 (Folaat): 16,2 mg
- Vitamine E (Tocoferol): 0,2 mg
Veelgestelde vragen:
Wat is de adviesdosering voor deze mix?
De adviesdosering is 100%, wat betekent dat u de mix volledig kunt gebruiken zonder aanvullende meelsoorten of gist toe te voegen.
Kan ik deze mix gebruiken in een broodbakmachine?
Ja, deze kant-en-klare mix is perfect geschikt voor broodbakmachines. Volg de instructies van uw apparaat voor optimale resultaten.
Kan ik de mix ook ambachtelijk gebruiken?
Ja, de mix is uitermate geschikt voor ambachtelijke bereiding. U kunt met de hand kneden of professionele technieken gebruiken voor een persoonlijk resultaat.
Klanten kochten ook
Op Voorraad
Crunchy Broodmix 5 kg – kant-en-klare broodmix voor knapperig meergranenbroodDe Crunchy broodmix is een kant-en-klare mix voor het bakken van een stevig gevuld en knapperig meergranenbrood. Geschikt voor zowel broodbakmachines als ambachtelijke bereiding.
€ 20,25Op Voorraad
6-granen Broodmix 5 kg – kant-en-klare broodmix voor gezond en smaakvol broodBak eenvoudig een voedzaam en smaakvol brood met de 6 granen broodmix. Deze kant-en-klare mix bevat een uitgebalanceerde combinatie van granen en is ideaal voor dagelijks gebruik.
€ 14,50Op Voorraad
Toendra Broodmix 5 kg – kant-en-klare broodmix voor een smakelijk en voedzaam meergranenbrood met een nootachtige smaakDe Toendra Broodmix is een kant-en-klare mix voor het bakken van een smaakvol middenbruin meergranenbrood met een nootachtige smaak. Rijk gevuld met pompoenpitten, geroosterde tarwekiemen en zonnebloempitten.
€ 23,75Op Voorraad
Boerenmix 5 kg – kant-en-klare broodmix voor een rijk en voedzaam bruin broodDe Boeren-mix is een kant-en-klare broodmix voor het bakken van een rijk en voedzaam bruin brood met een volle smaak en stevige textuur. Geschikt voor zowel broodbakmachines als ambachtelijke bereiding.
€ 17,75
Boeren Bruintje Broodmix 5 kg – kant-en-klare broodmix voor ambachtelijk bruin broodDe Boeren Bruintje broodmix is een kant-en-klare mix voor het bakken van traditioneel bruin brood met een volle smaak en stevige textuur. Geschikt voor zowel broodbakmachines als ambachtelijke bereiding.
€ 20,00Op Voorraad
Volkoren Broodmix 5 kg – kant-en-klare broodmix voor voedzaam volkorenbroodDe Volkoren Broodmix is een kant-en-klare mix voor het bakken van een heerlijk en voedzaam volkorenbrood. Gemaakt van 100% volkoren tarwemeel, met geroosterde mout voor een rijke smaak en diepe kruimkleur.
€ 12,75Op Voorraad
Campus Broodmix 5 kg – kant-en-klare broodmix voor meergranen- en zadenbroodDe Campus broodmix is een unieke kant-en-klare mengeling voor de bereiding van een meergranen- en zadenbrood met pompoenpitten en brandnetelblaadjes.
€ 20,25Op Voorraad
Maïs Broodmix 5 kg – kant-en-klare broodmix voor een traditioneel maïsbroodDe Maïs Broodmix is een kant-en-klare mix voor het bakken van een heerlijk traditioneel maïsbrood met een karakteristieke gele kleur en volle smaak. Geschikt voor zowel broodbakmachines als ambachtelijke bereiding.
€ 16,75Op Voorraad
Grootmoeder's Broodmix 5 kg – kant-en-klare broodmix voor rustiek boerenbroodGrootmoeder's broodmix is een kant-en-klare mix voor het bakken van traditioneel wit brood met een zachte kruim en authentieke smaak. Geschikt voor zowel broodbakmachines als ambachtelijke bereiding.
€ 15,25Op Voorraad
Zwarte Woud Broodmix 5 kg – kant-en-klare broodmix voor donker meergranenbrood met een krachtige structuurDe Zwarte Woud Broodmix is een kant-en-klare mix voor het bakken van een traditioneel donker meergranenbrood met een rijke, volle smaak. Voeg alleen water toe!
€ 19,25
