Op Voorraad
Afdek Gelei Neutraal 500 g – Voor versheid en een mooie glans
Artikelnummer: 10272Afdek Gelei Neutraal – Behoud de versheid van je gebak met een mooie glans!
Deze kant-en-klare afdek gelei is perfect voor het afdekken van fruitvlaaien, taarten en desserts. Het voorkomt uitdroging, houdt het fruit vers en geeft een mooie glans voor een professionele uitstraling. Dankzij de neutrale smaak blijft de natuurlijke fruitsmaak behouden.
Toepassingen:
- Afdekken van vers fruit op vlaaien en taarten.
- Glanslaag voor gebak en desserts.
- Behoudt de versheid en kwaliteit van je creaties.
Voordelen:
- Kant-en-klaar, even opwarmen en direct te gebruiken.
- Neutrale smaak, waardoor de fruitsmaak behouden blijft.
- Geeft een mooie glans en professionele uitstraling.
- Geschikt voor zowel thuisbakkers als professionals.
Bereidingswijze:
- Verwarm de gewenste hoeveelheid afdek gelei tot deze vloeibaar is.
- Roer goed door
- Gebruik direct op fruit of gebak om versheid te behouden en een glanzende afwerking te creëren.
- Laat kort afkoelen voor een optimale werking.
Ingrediënten:
Suiker, water, pectine, kaliumsorbaat.
Voedingswaarde per 100 gram:
- Energie: 717 kJ / 169 kcal
- Vetten: 0,0 g
- Waarvan verzadigd: 0,0 g
- Enkelvoudig onverzadigd: 0,0 g
- Meervoudig onverzadigd: 0,0 g
- Transvetten: 0,0 g
- Koolhydraten: 41,6 g
- Waarvan suikers: 33,7 g
- Vezels: 1,0 g
- Eiwitten: 0,0 g
- Natrium: 38,4 mg
- Water/vocht: 53,6 g
Verpakking & inhoud:
- Inhoud: 1 kg
- Handige emmer voor eenvoudig gebruik en opslag
Bewaaradvies:
Koel en droog bewaren, na opening goed afgesloten bewaren.
Waarom kiezen voor deze afdek gelei?
Deze afdek gelei neutraal van helpt de versheid van je fruitvlaaien en gebak te behouden en zorgt voor een prachtige glans. Een onmisbaar product voor zowel hobbybakkers als professionals!
Klanten kochten ook
Bakspray / Lossings olie Pr100 Dubor 600 ml.Een spuitbus lossingsolie speciaal voor banket.
Voor het invetten van alle blikken en vormen van alle soorten cake en koek.€ 6,50Op Voorraad
Afdek Gelei Aardbei 500 g – Voor versheid en een mooie glansAfdek Gelei Aardbei – Behoud de versheid en geef je gebak een prachtige glans!
Deze kant-en-klare aardbeien afdek gelei is perfect voor het afdekken van aardbeienvlaaien en andere rode vruchtenvlaaien. Het helpt het fruit vers…€ 3,75
Bak vaste abrikozen puree 1kgEen heerlijke abrikozen puree die op eigen recept gemaakt wordt.
€ 6,25Op Voorraad
Limburgse Vlaaienmix Compleet 800 g – Voor authentieke Limburgse vlaaienMet de Limburgse Vlaaienmix Compleet maakt u moeiteloos traditionele Limburgse vlaaien met een authentieke smaak en een perfect luchtige textuur.
€ 4,50Op Voorraad
Top banketbakkersroom 500 g – Rijke mix voor gele roomDeze hoogwaardige mix is speciaal ontworpen voor de bereiding van gele room. Met een volle, romige smaak en een stevige textuur is dit de ideale basis voor banketcreaties. Door de eenvoudige koude bereiding is het geschikt voor…
€ 3,50Op Voorraad
Bavaroise Poeder Aardbeien 200 g – Voor luchtige desserts en vullingenDeze bavaroisepoeder is speciaal ontwikkeld voor het maken van luchtige en romige aardbeienbavaroise. Dankzij de echte aardbeienstukjes en natuurlijke aroma’s is deze mix perfect voor het vullen van taarten, bereiden van mousses…
€ 5,50Op Voorraad
Limburgse Vlaaienmix Compleet 5 kg – Voor authentieke Limburgse vlaaienMet de Limburgse Vlaaienmix Compleet 5 kg maakt u moeiteloos traditionele Limburgse vlaaien met een authentieke smaak en een perfect luchtige textuur.
€ 27,50
Droge Gist 500 gram€ 6,95
Blue rose rijstekorrels 1kgSpeciale rijst om rijstepap mee te maken voor een overheerlijke rijstvlaai.
Blue Rose Rijst.€ 3,50Op Voorraad
Zwitserse Roompoeder 650 g – Voor luchtige en romige vullingenDeze hoogwaardige Zwitserse roommix is perfect voor het maken van romige en luchtige vullingen. Dankzij de rijke smaak en het hoge verwerkingsgemak is deze mix ideaal voor het vullen van taarten, tompoucen en andere…
€ 5,50
