Multigranen Broodmix 5kg
Kant-en-klare mengeling voor een rijk gevuld meergranen- en zadenbrood. De granen bestaan uit tarwe, rogge, maïs, haver, gerst en gierst. Aangevuld met zonnebloempitten, sojastukjes, lijnzaad en sesamzaadjes. Een unieke combinatie van 6 granen en 4 zaden.
Deze broodmix is geschikt voor de broodbakmachine en voor de ambachtelijke bereiding.
Inclusief BTW.
Klanten kochten ook
Volkoren meel Grof gemalen 5 kg100% volkorenmengeling van de allersterkste tarwevariëteiten. Ons volkorenmeel heeft een goede verwerkbaarheid en aanzienlijk volume. Bevat geroosterde mout voor meer kruimkleur.
Toepassingen
volkorenbrood (donker &…€ 10,25
Volkoren Meergranen Mix 5 kg ( Prairie )Deze broodmix is geschikt voor de broodbakmachine en voor de ambachtelijke bereiding.
Dit is een meergranenmix voor een middendonker meergranenbrood met een zeer grof karakter op basis van diverse granen en zaden.
Karakteristiek…€ 16,75
6-Granen-mix 5 kgDit meergranenmeel is een mengsel van tarwe- en speltbloem, vlokken van tarwe, rogge, maïs, haver en gerst.
6-Granen Mix
IngrediëntenTARWEmeel; ROGGEmeel; gemalen maïsvlokken; HAVERvlokken; TARWEgluten; GERSTevlokken;…€ 12,00
Tarwemeel 5 kg51% volgraanmeel van extra tarwebloem met tarwezemelen en fijne zemelen. Gemakkelijk te verwerken en geeft een groter bakvolume dan Natural Extra.
Toepassingenlicht, grof bruin brood
ExtraArm aan verzadigde vetten - Bron van…€ 10,25
Mais Brood-mix 5 kgDeze broodmix is geschikt voor de broodbakmachine en voor de ambachtelijke bereiding.
Gebruiksklare mengeling voor kruidige (curry), kleurrijke maïsbroden en allerhande krokant gebak. Deze mix bevat geëxtrudeerde maïs,…€ 14,25
Waldkorn 5 kgDit is een 50% mix, dit houd in dat deze mix vermengd moet worden met 50% Tarwebloem en/of Volkorenmeel.
Deze broodmix is geschikt voor de broodbakmachine en voor de ambachtelijke bereiding.
Dit smaakvolle en luchtige…€ 18,75
Boeren Bruintje 5kgEen heerlijke donker meergranen mix met maar liefst 11 granen en zaden.
Deze mix bevat: Tarwe, Rogge, Spelt, Soja, Mais, Gerst, Haver, Zonnepiten, Sesam, Lijnzaad, millet.
Inclusief BTW€ 16,25
Campus Brood mix 5 kgKant-en klare mengeling voor de bereiding van een uniek meergranen- en zadenbrood. Deze broodmix bevat pompoenpitten en brandnetelblaadjes. Brandnetel is een geneeskrachtig kruid dat bekend staat om zijn reinigende werking. Het…
€ 19,50
Witte bloem 5 kgOnze Witte bloem is een standaardbloem. Met een laag asgehalte (560)
Recept Voor een Brood van +/- 800 Gram 500 gram Bloem, 5 gr droge of 10 gr verse gist, +/- 2,8 dl water, 8 gr zout (evt 15 gram broodverbeteraar).
Werkwijze…€ 8,75Eigen Recept
Boerenmix 5 kgDeze meergranen mix is door ons zelf ontwikkeld en wordt in onze eigen mengerij gemaakt.
Het is een 50% mix zodat iedereen zijn eigen invulling aan deze mix kan geven.
De basis is 50% boerenmix en 50% witte bloem,maar kan ook…€ 14,25
