Op Voorraad
Oude Granen Broodmix 5 kg - Een authentiek brood met pure graansoorten
Met de Oude Granen Broodmix ontdekt u de rijke geschiedenis van granen opnieuw. Deze unieke samenstelling bevat een mix van oude graansoorten zoals Eenkoren en Emmer, de grootvader en vader van de huidige tarwe, die respectievelijk al 10.000 en 5.000 jaar worden gebruikt. In combinatie met lijnzaad, zonnebloempitten, gierst en spelt ontstaat een authentiek brood met een volle, natuurlijke smaakbeleving.
Het brood is vezelrijk, vrij van lactose en past perfect in een gevarieerd en evenwichtig voedingspatroon. Dankzij de uitgebalanceerde mix van ingrediënten krijgt het brood een stevige structuur en een heerlijke smaak die niets extra's nodig heeft. Geschikt voor zowel de broodbakmachine als ambachtelijke bereiding.
Waarom kiezen voor Oude Granen Broodmix?
- Unieke smaak: De mix van oude granen en zaden zorgt voor een authentieke en volle smaak.
- Gezond: Vezelrijk, vrij van lactose en ideaal binnen een gevarieerd voedingspatroon.
- Veelzijdig: Geschikt voor dagelijks gebruik, in de broodbakmachine of bij ambachtelijke bereiding.
Ingrediënten:
Eenkorenmeel, Emmermeel, Speltbloem (TARWE), Lijnzaad, Zonnebloempitten, Gierst, TARWEgluten, HAVERvlokken, GERSTevlokken, Gefermenteerde ROGGEbloem, SOJAbloem, TARWEmoutmeel, Enzymen (TARWE), Emulgator: E322 (SOJA), E471, E472e, Meelverbetermiddel: E300, E920.
Voedingswaarde per 100 gram:
- Energie: 1.457 kJ / 345 kcal
- Vetten: 6,5 g (waarvan verzadigd: 1,1 g)
- Koolhydraten: 56 g (waarvan suikers: 2,1 g)
- Vezels: 8,3 g
- Eiwitten: 12 g
- Zout: 1,4 g
Veelgestelde Vragen (FAQ):
Wat maakt deze mix bijzonder?
De Oude Granen Broodmix bevat historische granen zoals Eenkoren en Emmer, die zorgen voor een volle, unieke smaak en extra voedingswaarde.Kan ik deze mix in een broodbakmachine gebruiken?
Ja, deze mix is geschikt voor zowel broodbakmachines als ambachtelijke bereiding.Is dit brood lactosevrij?
Ja, de mix is volledig vrij van lactose.
Klanten kochten ook
Op Voorraad
Franse bloem T65 5 kgOnze Franse bloem is een bakmethode waarbij enkel pure bloem, water, zout en gist of zuurdesem worden gebruikt en geen andere additieven.
De producten die het Limburgs Bakwinkeltje hiervoor ter beschikking heeft, zijn samengesteld…€ 11,75Op Voorraad
Rozijnen Broodmix 1 kg - Mals en smaakvol rozijnenbrood (Exclusief Rozijnen)De Rozijnen Broodmix is ideaal voor het maken van een heerlijk mals rozijnenbrood, met een uitstekende vershouding. Let op: rozijnen zijn exclusief en moeten zelf toegevoegd worden voor een extra zoete smaak.
€ 4,00Op Voorraad
Teff Broodmix 1 kg - Voor een voedzaam en krachtig brood met het oeroude granenTeff Broodmix is een voedzame broodmix op basis van Teff, een krachtig oergraan uit Afrika. Teffbrood is rijk aan vezels, ijzer, en calcium, waardoor het bijdraagt aan sterke botten, een goede spijsvertering en meer energie.
€ 5,25
Spelt volkoren (5 kg)ProductinformatiePuur Spelt volkoren meel van Limburgse bodem zonder enige toevoeging.
€ 13,50Eigen Recept
Boeren-mix K&K 5kgDeze meergranen mix is door ons zelf ontwikkeld en wordt in onze eigen mengerij gemaakt.
boerenmix, witte bloem, volkoren.
Deze mix zit overvol aan granen en zaden…€ 17,75Op Voorraad
Andes broodmix 5 kg - gezonde en smaakvolle broodmixDe Andes broodmix is een hoogwaardige, veelzijdige broodmix die perfect is voor het bakken van ambachtelijk brood. De mix is samengesteld uit zorgvuldig geselecteerde ingrediënten die zorgen voor een rijke, volle smaak en een…
€ 19,25Amerikaanse Patent Op Voorraad
Luxe Bloem 5 kgKenmerken van onze luxe bloem zijn: uitstekende eiwitkwaliteit, draagkracht, regelmatige kruimstructuur en de uitstekende malsheid. Bij gevulde broodsoorten komt bij een hoge dosering veredeling en vullingen de specifieke…
€ 10,25Op Voorraad
Boerenmix 5 kg - rijke en voedzame broodmixBoerenmix is een rijke en voedzame broodmix voor het bakken van heerlijk meergranenbrood. Geniet van de stevige structuur en volle smaak van dit ambachtelijke brood, vol granen en zaden.
€ 14,25
