Oude Granen Broodmix 5kg
Deze broodmix is geschikt voor de broodbakmachine en voor de ambachtelijke bereiding.
Dit brood is gebaseerd op een nieuwe mix van oude graansoorten. De oude granen Eenkoren
en Emmer geven, in combinatie met lijnzaad, zonnebloem, gierst en spelt, aan dit authentieke brood een hele eigen smaakbeleving.
De historie van onze Oude Granen gaat duizenden jaren terug. Eenkoren en Emmer, respectievelijk 10.000 jaar en 5.000 jaar oud, zijn de grootvader en vader van de huidige tarwe. De volle en authentieke smaak van deze pure graansoorten hebben we helemaal herontdekt! Een smaak die niets extra’s nodig heeft. Waldkorn® Oude Granen is vezelrijk en is vrij van lactose. Daarom past Waldkorn® Oude Granen in een gevarieerd en evenwichtig voedingspatroon.
Inclusief BTW.
Klanten kochten ook
Witte bloem 5 kgOnze Witte bloem is een standaardbloem. Met een laag asgehalte (560)
Recept Voor een Brood van +/- 800 Gram 500 gram Bloem, 5 gr droge of 10 gr verse gist, +/- 2,8 dl water, 8 gr zout (evt 15 gram broodverbeteraar).
Werkwijze…€ 8,75
Franse bloem T65 5 kgOnze Franse bloem is een bakmethode waarbij enkel pure bloem, water, zout en gist of zuurdesem worden gebruikt en geen andere additieven.
De producten die het Limburgs Bakwinkeltje hiervoor ter beschikking heeft, zijn samengesteld…€ 11,75
Rozijnen Brood-Mix 1kgDeze broodmix is geschikt voor de broodbakmachine en voor de ambachtelijke bereiding.
Een gebruiksklare mengeling voor de bereiding van een heerlijk rozijnenbrood en staat garant voor extra malsheid en vershouding.
!!! EXCLUSIEF…€ 4,00
Teff Broodmix 1kgDeze broodmix is geschikt voor de broodbakmachine en voor de ambachtelijke bereiding.
Brood in de overTEFFende trap, dat is Teffbrood. Teff is een oergraan dat zijn origine in Afrika heeft. Teff is qua voedingswaardes nog…€ 5,25
Spelt volkoren (5 kg)ProductinformatiePuur Spelt volkoren meel van Limburgse bodem zonder enige toevoeging.
€ 13,50
Andes Broodmix 5 kgDit is een meergranenmix voor een middeldonker meergranenbrood met authentieke oergranen en -zaden: quinoa, spelt en amaranth.
Het brood krijgt hierdoor een zachte nootsmaak welke door liefhebbers wordt gewaardeerd.
De…€ 19,25Amerikaanse Patent
Luxe Bloem 5 kgKenmerken van onze luxe bloem zijn: uitstekende eiwitkwaliteit, draagkracht, regelmatige kruimstructuur en de uitstekende malsheid. Bij gevulde broodsoorten komt bij een hoge dosering veredeling en vullingen de specifieke…
€ 10,25
Toendra Broodmix 5kgDeze broodmix is geschikt voor de broodbakmachine en voor de ambachtelijke bereiding.
Toendra is een middenbruine meergranensoort, die door de toevoeging van pompoenpitten, geroosterde tarwekiemen en zonnepitten uniek is in haar…€ 19,25
