Op Voorraad
Limburgse Vlaaienmix Compleet 800 g – Voor authentieke Limburgse vlaaien
De Limburgse Vlaaienmix Compleet is speciaal ontwikkeld voor het maken van de klassieke Limburgse vlaai. Dankzij de complete samenstelling van de mix en de eenvoudig te volgen instructies bereidt u moeiteloos een heerlijke vlaai met een prachtig raster. Geschikt voor zowel thuisbakkers als professionals die op zoek zijn naar een consistent en traditioneel resultaat.
Benodigheden:
- 400 g Limburgse Vlaaienmix Compleet
- 16 g verse gist of 8 g droge gist
- 115 g water
Bereidingswijze:
- Meng alle ingrediënten in een deegmachine:
- 5 minuten in de eerste versnelling.
- 4 minuten in de tweede versnelling.
- Zorg voor een deegtemperatuur van ca. 28°C.
- Laat het deeg 5-10 minuten rusten.
- Verdeel het deeg in porties:
- 300 g voor de bodem
- 250 g voor het raster of deksel
- Laat de vlaai 30 minuten narijzen.
- Bak in een voorverwarmde oven op 220°C gedurende ca. 25 minuten.
Unieke voordelen van de Limburgse Vlaaienmix Compleet:
- Authentieke smaak: Perfect voor traditionele Limburgse vlaaien.
- Gebruiksvriendelijk: Compleet en eenvoudig te bereiden.
- Professionele kwaliteit: Geschikt voor thuisgebruik en bakkerijen.
Ingrediënten:
- TARWEbloem
- Suiker
- Invertsuiker
- Rijsmiddelen: E450(i), E500(ii)
- Zout
- Aardappelzetmeel
Voedingswaarden per 100 g:
- Energie: 1522 kJ / 359 kcal
- Vetten: 0,9 g
- Verzadigde vetzuren: 0,1 g
- Koolhydraten: 81 g
- Suikers: 36 g
- Eiwitten: 6 g
- Zout: 0,68 g
Bewaaradvies:
Koel en droog bewaren.
Klanten kochten ook
Top Banketbakkers room 1 kg ( koude bereiding )Topproduct voor de bereiding van gele room. Deze mix is de rijkste gele roommix van het Limburgs Bakwinkeltje.
Recept: 400 Gram roompoeder ; 1 Liter water of melk.Ingrediënten
suiker; gemodificeerd aardappelzetmeel; volle…€ 5,50Op Voorraad
Linzen Vlaai Mix 800 g – Voor traditionele linzenvlaaienMet de Linzen Vlaai Mix 800 g bereidt u moeiteloos traditionele linzenvlaaien met een krokante korst en rijke vulling. Perfect voor vlaaien met een authentieke uitstraling en smaak.
€ 2,50Op Voorraad
Kruimeltjes Deeg Mix 500 g – Voor de perfecte kruimellaag op uw vlaaiDe Kruimeltjes Deeg Mix is ideaal voor het maken van een smaakvolle en krokante kruimellaag op uw vlaaien en taarten.
€ 2,50
Bak vaste abrikozen puree 1kgEen heerlijke abrikozen puree die op eigen recept gemaakt wordt.
€ 6,25
Decoratie (Vlaaien)suiker 500 gramDecoratiesuiker (vlaaien suiker) .
Deze suiker smelt niet en blijft dus intakt na het bakken.€ 3,25
Taart en Vlaai Vulling Kersen 750 gram75% echte kersen, deze is vulling is bakvast.
Ingrediënten: kersen, Geconcentreerd kersensap, Suiker, Water, Gemodificeerd zetmeel, Zuurteregelaar: kaliumcitraten, verstevigingsmiddel: Agar-agar, Conserveermiddel: Kaliumsorbaat,…€ 6,75- Bak vaste abrikozen puree 500 gram
Een heerlijke abrikozen puree die op eigen recept gemaakt wordt.
€ 3,25 Op Voorraad
Kapselmix Moscovisch Mix 1 kg – Luchtige biscuitmix met hoog opklopvermogenDe Kapselmix Moscovisch Mix biedt een uitstekende basis voor luchtige biscuitcakes. Kenmerkend zijn het hoge opklopvermogen, een fijne structuur, en een gelijkmatige korst die niet loslaat van de kruim.
€ 4,00- Top Banketbakkers room 500 gram ( koude bereiding )
Topproduct voor de bereiding van gele room. Deze mix is de rijkste gele roommix van het Limburgs Bakwinkeltje.
Recept: 400 Gram roompoeder ; 1 Liter water of melk.Ingrediënten
suiker; gemodificeerd aardappelzetmeel; volle…€ 3,50
