Amandelmeel 1kg
Productinformatie
Amandelmeel Geblancheerd 1 kg
Geblancheerde amandelmeel verpakt in een emmer van 1 kg. Dit amandelmeel is gemaakt van zoete amandelen (zonder vellen) die gemalen zijn tot meel. Amandelmeel is koolhydraatarm en rijk aan vitamines en mineralen.
Amandelmeel kun je perfect gebruiken voor het bakken van zoete lekkernijen zoals taart en koek. Amandelmeel geeft gebak en koek namelijk een licht romige smaak. Daarnaast zorgt amandelmeel voor een kanpperige en brosse structuur bij koek. Bak je een cake met amandelemeel? Dan krijg je juist een cake met een volle en smeuige smaak.
Met amandelmeel kun je ook heel goed zelf (amandel)spijs maken.
Gebruiksadvies: Gebruiksklaar.
Ingrediënten: Amandelen 100%.
* dit product kan sporen van soja, gluten, granen, pinda's en noten bevatten.
Voedingswaarde per 100 gram
Energiewaarde 2.470 kJ / 590 kcal
Vetten 52,5 g
waarvan verzadigd 3,95 g
Koolhydraten 18,7 g
waarvan suikers 4,63 g
Eiwitten 21,4 g
Zout 47,5 mg
Bewaaradvies:
Koel en droog bewaren (± 15°C). Relatieve luchtvochtigheid: 55-65%.
Verpakking: emmer à 1 kg.
Klanten kochten ook
Witte bloem 5 kgOnze Witte bloem is een standaardbloem. Met een laag asgehalte (560)
Recept Voor een Brood van +/- 800 Gram 500 gram Bloem, 5 gr droge of 10 gr verse gist, +/- 2,8 dl water, 8 gr zout (evt 15 gram broodverbeteraar).
Werkwijze…€ 8,75Amerikaanse Patent
Luxe Bloem 1 kgKenmerken van onze luxe bloem zijn: uitstekende eiwitkwaliteit, draagkracht, regelmatige kruimstructuur en de uitstekende malsheid. Bij gevulde broodsoorten komt bij een hoge dosering veredeling en vullingen de specifieke…
€ 2,30
Top Banketbakkers room 1 kg ( koude bereiding )Topproduct voor de bereiding van gele room. Deze mix is de rijkste gele roommix van het Limburgs Bakwinkeltje.
Recept: 400 Gram roompoeder ; 1 Liter water of melk.Ingrediënten
suiker; gemodificeerd aardappelzetmeel; volle…€ 5,50
Roggemeel 5 kgFijn integraal gemalen, puur volkoren roggemeel. Gebruik van glutenverbeteraars is noodzakelijk.
Toepassingen
roggebrood
Extra
Roggemeel is een zeer smaakvolle soort dat minder sterke gluten bevat dan tarwe. Rogge is rijk aan…€ 10,00
Zeeuwse Bloem 1 kgZeeuwse bloem is een standaard pure bloem.
Toepassingenspeculaas, droge koekjes, wafeltjes, pannenkoeken, pizza, tortilla's.€ 2,00
Franse bloem T65 5 kgOnze Franse bloem is een bakmethode waarbij enkel pure bloem, water, zout en gist of zuurdesem worden gebruikt en geen andere additieven.
De producten die het Limburgs Bakwinkeltje hiervoor ter beschikking heeft, zijn samengesteld…€ 11,75
roggebloem 1 kgPure witte roggebloem.
Roggebloem geeft een zeer smaakvol brood dat minder sterke gluten bevat dan tarwebrood. Roggebrood heeft een iets mindere witte kruim dan een standaard tarwebrood. Gebruik van glutenverbeteraars is…€ 2,50
Boekweitmeel 1 kgProductinformatieBoekweitmeel 1 kg
Fijn integraal gemalen boekweitmeel. Boekweitmeel is eiwitrijk, licht verteerbaar en bevat veel fosfor, magnesium en calcium. Dit meel wordt veelal gebruikt als alternatief voor tarwe, omdat het…€ 4,00
