Boek: Brood Robèrt van Beckhoven
Samenvatting
BROOD, daar zit zoveel meer in, weet Robèrt van Beckhoven als geen ander. Brood is de grote passie van de Brabantse meester-patissier die voor het tv-programma BROOD een fascinerende ontdekkingsreis door Europa maakte. Van Beckhoven ging op zoek naar de kern van het broodbakken en ontmoette tal van geestverwanten die net als hij liefdevol kunnen verhalen over de pracht en de kracht van brood. Robèrt wist hen daarbij te verleiden hun geheimen met hem te delen. Broodmagiërs onder elkaar... In BROOD, het boek, word je als lezer nogmaals door Robèrt meegenomen naar bijzondere broodplekken in België, Frankrijk, Italië, Duitsland, Oostenrijk en Zweden. Beleef met de meesterbroodbakker het genot van bijzonder brood en geniet van de meer dan 30 recepten die dit fraai geïllustreerde boek rijk is.
Klanten kochten ook
nieuw
Dinkelberger spelt volkoren (1kg)De complete mix (met zout) voor de bereiding van een Dinkelberger spelt volkoren brood is de ideale keuze voor liefhebbers van stevig en smaakvol brood.
€ 4,50
Broodbak-PakketDit pakket bevat: 4 soorten broodmix van 500 gram, elk zakje staat voor 1 brood. 2 zakjes gedroogde gist ( 1 zakje gist is voldoende voor 2 broodmixen), 1 Blauwstaal broodbakblik (1kg 6x24x14 cm), en een kunstof…
€ 17,95
Broodblik - alusteel - 320 x 105 x 85 mmDit broodblik is van alusteel, alusteel is een kern van staal met een toplaag van aluminium. Dit zorgt ervoor dat dit blik niet roest en uitermate geschikt is voor in de rijskast. Een broodblik moet altijd gevet worden met een…
€ 8,75
