Maismeel 1kg
Dit betreft een natuur product, dit is puur maismeel.
Voedingswaarde
MaismeelMaismeel
Hoeveelheid per 100 g100 g |
| Energie (kcal) 369 |
| Vet 1,8 g | |
| Verzadigd 0,2 g | |
| Meervoudig onverzadigd 0,6 g | |
| Enkelvoudig onverzadigd 0,3 g | |
| Transvet 0 g | |
| Cholesterol 0 mg | |
| Natrium 7 mg | |
| Kalium 142 mg | |
| Koolhydraten 79 g | |
| Voedingsvezels 3,9 g | |
| Suikers 1,6 g | |
| Eiwitten 7 g |
| Vitamine A | 214 IU | Vitamine C | 0 mg |
| Calcium | 3 mg | IJzer | 1,1 mg |
| Vitamine D | 0 IU | Vitamine B6 | 0,2 mg |
| Vitamine B12 | 0 µg | Magnesium | 32 mg |
Inclusief BTW.
Klanten kochten ook
Roggemeel 1 kgFijn integraal gemalen, puur volkoren roggemeel. Gebruik van glutenverbeteraars is noodzakelijk.
Toepassingen
roggebrood
Extra
Roggemeel is een zeer smaakvolle soort dat minder sterke gluten bevat dan tarwe. Rogge is rijk aan…€ 2,25
Franse bloem T65 5 kgOnze Franse bloem is een bakmethode waarbij enkel pure bloem, water, zout en gist of zuurdesem worden gebruikt en geen andere additieven.
De producten die het Limburgs Bakwinkeltje hiervoor ter beschikking heeft, zijn samengesteld…€ 11,75
Boekweitmeel 1 kgProductinformatieBoekweitmeel 1 kg
Fijn integraal gemalen boekweitmeel. Boekweitmeel is eiwitrijk, licht verteerbaar en bevat veel fosfor, magnesium en calcium. Dit meel wordt veelal gebruikt als alternatief voor tarwe, omdat het…€ 4,00
Volkorenmeel 5 kg100% volkorenmengeling van de allersterkste tarwevariëteiten. Ons volkorenmeel heeft een goede verwerkbaarheid en aanzienlijk volume. Bevat geroosterde mout voor meer kruimkleur.
Toepassingen
volkorenbood (donker &…€ 10,25
Rijstestrooimeel 1kgRijstestrooimeel wordt veelal gebruikt voor het bestrooien van speculaasplanken, broden, rijsmandjes en het werkopppervlak.
Inclusief BTW.€ 2,25
roggebloem 1 kgPure witte roggebloem.
Roggebloem geeft een zeer smaakvol brood dat minder sterke gluten bevat dan tarwebrood. Roggebrood heeft een iets mindere witte kruim dan een standaard tarwebrood. Gebruik van glutenverbeteraars is…€ 2,50
Zeeuwse Bloem 1 kgZeeuwse bloem is een standaard pure bloem.
Toepassingenspeculaas, droge koekjes, wafeltjes, pannenkoeken, pizza, tortilla's.€ 2,00
Witte bloem 5 kgOnze Witte bloem is een standaardbloem. Met een laag asgehalte (560)
Recept Voor een Brood van +/- 800 Gram 500 gram Bloem, 5 gr droge of 10 gr verse gist, +/- 2,8 dl water, 8 gr zout (evt 15 gram broodverbeteraar).
Werkwijze…€ 8,75
Durumgries - Pastameel 1kgDurumgries is gemaakt van de graansoort durumtarwe, harde tarwe. Deze tarwe wordt hoofdzakelijk gebruikt voor pastaproducten maar in de landen rond de Middelandse zee wordt en ook brood en pizza's van gebakken. Durumtarwe heeft…
€ 3,10
