Op Voorraad
Rozijnen Broodmix 1 kg - Mals en smaakvol rozijnenbrood (Exclusief Rozijnen)
Artikelnummer: 10484De Rozijnen Broodmix biedt de perfecte basis voor het maken van een heerlijk rozijnenbrood. Het resultaat is een zacht, mals brood dat lang vers blijft. Rozijnen zijn niet inbegrepen; deze dienen zelf toegevoegd te worden voor de gewenste zoetheid. Deze broodmix is perfect voor het ontbijt, als tussendoortje, of als toevoeging aan andere maaltijden.
Of je nu de voorkeur geeft aan het gebruik van een broodbakmachine of de traditionele ambachtelijke manier van bereiden, de Rozijnen Broodmix levert altijd een smakelijk en luchtig brood. Voeg zelf de gewenste hoeveelheid rozijnen toe voor een perfect resultaat, helemaal naar jouw smaak.
Benodigheden
500 gram rozijnenbroodmix,
280-300 gram water,
10 gram verse gist of 5 gram droge gist.
250 tot 375 gram voor gewelde rozijnen
Werkwijze
Kneden: Type spiraal 5 a 8 min traag daarna snel afkneden tot een goed ontwikkeld deeg.
Na de eerste kneding de voor gewelde rozijnen toevoegen.
Deegtemperatuur 25-26 °C
Rijsschema: Voorrijs +/- 10 min, Verdelen en opbollen,
Bolrijs +/- 15 min, Opmaken
Narijs +/- 35 minuten
Na het afbakken bestrijken met boter.
Afbakken 35 minuten op 210 graden (met stoom)
Waarom kiezen voor Rozijnen Broodmix?
- Mals en vers: De mix zorgt voor een zacht en mals brood dat lang vers blijft.
- Exclusief rozijnen: Rozijnen zijn niet inbegrepen en moeten zelf worden toegevoegd.
- Eenvoudig te gebruiken: Geschikt voor zowel de broodbakmachine als voor ambachtelijke bereiding.
Voedingswaarde per 100 gram (indicatief):
- Energie: 1000 kJ / 230 kcal
- Vetten: 1,5 g
- Waarvan verzadigd: 0,3 g
- Koolhydraten: 45 g
- Waarvan suikers: 4,5 g
- Vezels: 2 g
- Eiwitten: 8 g
- Zout: 1 g
Veelgestelde Vragen:
1. Moet ik rozijnen toevoegen?
Ja, rozijnen zijn niet inbegrepen en moeten zelf worden toegevoegd naar wens.
2. Kan ik de mix ook in de broodbakmachine gebruiken?
Ja, de Rozijnen Broodmix is geschikt voor zowel handmatige bereiding als de broodbakmachine.
Klanten kochten ook
Op Voorraad
Volkoren Broodmix 1 kg – kant-en-klare broodmix voor voedzaam volkorenbroodDe Volkoren Broodmix is een kant-en-klare mix voor het bakken van een heerlijk en voedzaam volkorenbrood. Gemaakt van 100% volkoren tarwemeel, met geroosterde mout voor een rijke smaak en diepe kruimkleur.
€ 2,80Op Voorraad
Briofine Brioche Mix 1 kg - Luxe en smaakvolle mix voor het bakken van briocheBriofine Brioche Mix 1 kg is een gebruiksklare mengeling voor het bereiden van luxe briochedeeg, rijk aan boter en eieren. Ideaal voor het bakken van zachte, luchtige briochebroden en -gebakjes.
€ 4,50Op Voorraad
Crunchy Broodmix 1 kg – kant-en-klare broodmix voor knapperig meergranenbroodDe Crunchy broodmix is een kant-en-klare mix voor het bakken van een stevig gevuld en knapperig meergranenbrood. Geschikt voor zowel broodbakmachines als ambachtelijke bereiding.
€ 4,30Op Voorraad
Tomaten Broodmix 1 kg - Maak Zelf Smakelijk Tomatenbrood met KruidenDe Tomaten Broodmix is een makkelijke mix waarmee je snel zelf heerlijk tomatenbrood bakt. Geniet van de rijke, kruidige tomatensmaak zonder toevoegingen, voor een puur en gezond resultaat.
€ 6,00Op Voorraad
Kwarkbroodmix 1 kg - Voor een heerlijk cakeachtig zoetbroodDe Kwarkbroodmix is ideaal voor het bereiden van een bijna cakeachtig zoetbrood, maar ook voor het maken van kwarkbolletjes. Deze heerlijke mix zorgt voor een luchtig en smaakvol brood, perfect voor een zoete traktatie.
€ 6,00Op Voorraad
6-granen Broodmix 1 kg – kant-en-klare broodmix voor gezond en smaakvol broodBak eenvoudig een voedzaam en smaakvol brood met de 6 granen broodmix. Deze kant-en-klare mix bevat een uitgebalanceerde combinatie van granen en is ideaal voor dagelijks gebruik.
€ 3,15Op Voorraad
Bananen broodmix 1 kg - gezonde en smaakvolle broodmixBananen broodmix 1 kg is de perfecte mix voor het bakken van heerlijk bananenbrood. Geniet van een gezonde en smaakvolle traktatie die makkelijk te bereiden is voor iedereen.
€ 5,00
Combi deal: WaldkornDeze Walkorn deal bevat
∙ 1kg Waldkorn Classic
∙ 1kg Waldkorn Vital
∙ 1kg Waldkorn Desem
∙ 1kg Waldkorn Mais
∙ 1kg Waldkorn Oude Granen
∙ 1kg Waldkorn Trispelt€ 19,00Op Voorraad
Poesta Broodmix 1 kg - Donker Meergranenbrood met een Stevige Bite en Malse TextuurPoesta Broodmix is een unieke meergranenmix voor het bakken van een donker, grof karakteristiek brood. Met een stevige bite en uitstekende malsheid is dit brood perfect voor de liefhebber van robuuste smaken.
€ 3,85Op Voorraad
Grootmoeder's Broodmix 1 kg – kant-en-klare broodmix voor rustiek boerenbroodGrootmoeder's broodmix is een kant-en-klare mix voor het bakken van een rustiek boerenbrood met tarwe-, rogge- en speltbloem. Geniet van de authentieke smaak en stevige textuur van dit traditionele brood. Geschikt voor zowel brood
€ 3,30
