Melk poeder 26% 1kg
Ingrediënten: MELKpoeder (volle).
| Voedingsstof | Waarde | Eenheid |
|---|---|---|
| Energie (kJ) | 2.066 | kJ/100gr |
| Energie (Kcal) | 494 | Kcal/100gr |
| Vetten | 26,0 | g/100gr |
| Waarvan verzadigde vetzuren | 18,7 | g/100gr |
| Koolhydraten | 39,1 | g/100gr |
| Eiwitten | 25,0 | g/100gr |
| Zout | - | mg/100gr |
| Water/Vocht | 3,0 | g/100gr |
Gebruiksaanwijzing
Dosering: 1,3 kg volle melkpoeder + 9 kg water = 10 liter melk.
Inclusief BTW.
Klanten kochten ook
Nieuw
Broodpasta / Verbeteraar 750 Gram* Dagenlang ovenvers
* Korte kruimstructuur die smelt in de mond
* Mooie goudkleurige korst
* Uitzonderlijk aroma
2% op het bloem gewicht.
Ingrediënten:
Plantaardig vet (palm) , Plantaardige olie(raapzaad),
suiker, E471…
Volkoren meel Grof gemalen 5 kg100% volkorenmengeling van de allersterkste tarwevariëteiten. Ons volkorenmeel heeft een goede verwerkbaarheid en aanzienlijk volume. Bevat geroosterde mout voor meer kruimkleur.
Toepassingen
volkorenbrood (donker &…€ 10,25
Wit Brood Poeder 1000 gramDeze krachtige poederverbeteraar voor wit brood zorgt voor een groot broodvolume, wittere kruim, zeer goede mals- en versheid en waarborgt toch droge en soepele degen.
Toepassingenwit brood
ExtraDosering: 2-3%
Inclusief BTW.€ 7,50
Decoratie (Vlaaien) suiker 1 kgDecoratiesuiker (vlaaien suiker) .
Deze suiker smelt niet en blijft dus intakt na het bakken.€ 5,50
6-Granen-mix 5 kgDit meergranenmeel is een mengsel van tarwe- en speltbloem, vlokken van tarwe, rogge, maïs, haver en gerst.
6-Granen Mix
IngrediëntenTARWEmeel; ROGGEmeel; gemalen maïsvlokken; HAVERvlokken; TARWEgluten; GERSTevlokken;…€ 12,00
Basterd Suiker Wit 1 kg€ 2,15
