Op Voorraad
Aardbeien Cake Mix 10 kg – Mix voor aardbeiencake met roomsmaak
Met de Aardbeien Cake Mix maakt u eenvoudig een zachte, luchtige aardbeiencake met een heerlijke roomsmaak. Deze gebruiksvriendelijke mix vereist alleen de toevoeging van boter en eieren, waardoor u in een handomdraai een perfect resultaat behaalt. Ideaal voor zowel professioneel gebruik als thuisbakkers die hoge kwaliteit verlangen.
De mix is ook geschikt voor het bakken van aardbeiencakes in koekplaten, perfect voor grotere hoeveelheden. Met de handige gebruiksaanwijzing en hoogwaardige ingrediënten is het bereiden van een aardbeiencake nog nooit zo makkelijk geweest.
Unieke voordelen van de Aardbeien Cake Mix:
- Gebruiksvriendelijk: Voeg alleen boter en eieren toe.
- Veelzijdig: Geschikt voor cakes, koekplaten en meer.
- Hoge kwaliteit: Rijk van smaak en perfect luchtig.
- Professionele standaard: Ontworpen voor consistentie en gemak.
Ingrediënten:
- Suiker
- Tarwebloem
- Geconcentreerde appelpuree
- Tarwezetmeel
- Sojabloem
- Aardbeipuree
- Fructose-glucosestroop
- Rijsmiddelen: E450, E500
- Emulgator: E471
- Glucosestroop
- Tarwegluten
- Zout
- Verdikkingsmiddelen: E415, E440
- Tarwevezel
- Aroma
- Plantaardig vet
- Voedingszuur: E296
- Kleurende plantenextracten: wortel, pompoen, blauwe bes
- Natuurlijk aardbeiaroma en natuurlijke aroma's
Voedingswaarden per 100 g:
- Energie: 1.568 kJ / 370 kcal
- Vetten: 2 g
- Verzadigde vetzuren: 1 g
- Enkelvoudig onverzadigde vetzuren: 0 g
- Meervoudig onverzadigde vetzuren: 1 g
- Koolhydraten: 81 g
- Suikers: 51 g
- Vezels: 2 g
- Eiwitten: 6 g
- Zout: 1,21 g
Gebruiksadvies:
Voor cake: Neem 1.000 g mix, 500 g boter/margarine en 500 g ei.
Draai de boter soepel met een vlindergard (niet luchtig). Voeg de overige ingrediënten toe en mix 2-4 minuten op een gemiddelde snelheid.
Bak in een voorverwarmde oven op 160°C gedurende 65-75 minuten (voor cakes van 450-1.000 g).
Voor koekplaten: Gebruik 6 kg beslag voor een plaat van 25x75 cm. Bak gedurende 60-70 minuten op 160°C.
Bewaaradvies:
Koel en droog bewaren (15-20°C).