Tomaten Broodmix 5 kg - Maak Zelf Smakelijk Tomatenbrood met Kruiden

Met de Tomaten Broodmix maak je eenvoudig en snel zelf tomatenbrood. De mix is verrijkt met de smaak van tomaat en kruiden, wat zorgt voor een heerlijk geurend brood dat perfect past bij elke maaltijd. De mix is ideaal voor zowel broodbakmachines als handmatig bakken, en biedt je de mogelijkheid om een smakelijk en gezond brood te creëren zonder extra toevoegingen.

Benodigheden

1kg tomaten brood-mix,

30 gram verse gist of 15 droge gist,

530 gram water.

Werkwijze

an alle grondstoffen een goed afgekneed deeg vormen.
Voor een goede vochtopname wat langer in de eerste versnelling kneden.
Deegtemperatuur 26°C.
Bolrijs 20 minuten, Vormen, Narijs 60 minuten.
Oventemperatuur 230°C.
Baktijd 18 minuten. met stoom.

Waarom kiezen voor Tomaten Broodmix?

• Eenvoudig: Maak snel en zonder gedoe je eigen brood.
• Gezond: Vrij van ongewenste toevoegingen, voor een puur brood.
• Rijke smaak: De combinatie van tomaat en kruiden zorgt voor een volle, smaakvolle ervaring.
• Veelzijdig: Geschikt voor dagelijks gebruik, in de broodbakmachine of bij handmatige bereiding.

Ingrediënten:
Tarwemeel, tomatenpoeder, kruiden, zout.