Op Voorraad
Gerstemeel 1 kg – Rijk aan Vezels en Vitaminen
Ons Gerstemeel is een fijn gemalen en gezeefd product van gerstevlokken, waarbij de zemelen en kiemen zichtbaar zijn. Dit meel is rijk aan vezels en bevat belangrijke mineralen zoals kalium, fosfor en ijzer, die bijdragen aan een gezonde voeding. Gerstemeel heeft een licht nootachtige smaak en is geschikt voor diverse baktoepassingen, zoals het maken van voedzaam brood, pannenkoeken en gebak.
Kenmerken:
- Rijk aan vezels: Bevordert een gezonde spijsvertering.
- Voedzaam: Bevat essentiële vitaminen en mineralen zoals vitamine B1, B2 en ijzer.
- Veelzijdig: Geschikt voor brood, pannenkoeken, cake en meer.
Ingrediënten:
100% gemalen gerstevlokken.
Voedingswaarden per 100 gram:
- Energie: 1.300 kJ / 311 kcal
- Eiwitten: 10 g
- Koolhydraten: 57,8 g
- Waarvan suikers: 2,2 g
- Vetten: 1,8 g
- Verzadigde vetten: 0,5 g
- Enkelvoudig onverzadigd: 0,2 g
- Meervoudig onverzadigd: 1,1 g
- Vezels: 11 g
- Zout: 0,02 g
Mineralen en vitaminen per 100 gram:
- Kalium: 270 mg
- Fosfor: 200 mg
- Calcium: 40 mg
- Ijzer: 5 mg
- Vitamine B1: 0,3 mg
- Vitamine B2: 0,45 mg
Allergeneninformatie:
Dit product bevat gluten. In onze molen worden diverse grondstoffen verwerkt, waardoor kruisbesmetting met andere allergenen mogelijk is.
Gebruikstips:
- Gebruik Gerstemeel als aanvulling op andere meelsoorten voor een voedzame boost.
- Geschikt voor rustieke broden, pannenkoeken en gebak.
Bewaaradvies:
Koel en droog bewaren (15-20°C) in een afgesloten verpakking om versheid te behouden.
Klanten kochten ook
Op Voorraad
Roggemeel 1 kg – Rijk aan Vezels en SmaakFijn integraal gemalen volkoren roggemeel, ideaal voor het bakken van smaakvol roggebrood en andere traditionele baksels. Rijk aan vezels en arm aan verzadigde vetten.
€ 2,25Op Voorraad
géén afbeelding beschikbaar
Havermeel 1 kg – Rijk aan Vezels en VoedingsstoffenHavermeel is een voedzaam meel, rijk aan vezels, eiwitten en essentiële mineralen. Perfect voor het bereiden van gezond brood, pannenkoeken en gebak.
€ 2,00Op Voorraad
Franse Bloem T65 1 kg – Traditionele Bloem voor Authentiek Frans BroodFranse Bloem T65 is een pure, additievrije bloem die perfect is voor het bereiden van traditioneel Frans brood volgens de wetgeving van het Franse decreet van 1993.
€ 2,60Op Voorraad
Roggebloem 1 kg – Voor Smaakvol en Vezelrijk BroodOntdek de veelzijdigheid van onze pure witte roggebloem, een essentieel ingrediënt voor het bereiden van smaakvolle en voedzame broden. Roggebloem bevat minder sterke gluten dan tarwebloem, wat resulteert in een luchtig brood met…
€ 2,50Op Voorraad
géén afbeelding beschikbaar
Maismeel 1 kg – Natuurlijk en PuurOntdek de veelzijdigheid van ons pure maismeel. Ideaal voor brood, pannenkoeken, en gebak. Natuurlijke smaak, zonder toevoegingen.
€ 2,60Op Voorraad
Zeeuwse bloem 1 kg – Voor koekjes, wafeltjes en pizzaDeze fijne, lichte bloem is afkomstig uit Zeeland en staat bekend om het lage eiwit- en glutengehalte. Dit maakt Zeeuwse bloem ideaal voor baksels en gerechten die een lichte en luchtige structuur vereisen, zoals speculaas, droge…
€ 2,00Op Voorraad
Volkorenmeel 1 kg – Fijn, gezond en ambachtelijkDit volkorenmeel wordt gemaakt van de allersterkste tarwevariëteiten, waardoor het meel niet alleen eenvoudig te verwerken is, maar ook een prachtig volume geeft aan je baksels. De toevoeging van geroosterde mout zorgt voor een…
€ 2,30Op Voorraad
Amandelmeel Geblancheerd 500 g – Hoogwaardige kwaliteitGeblancheerde amandelmeel. Dit amandelmeel is gemaakt van zoete amandelen (zonder vellen) die gemalen zijn tot meel. Amandelmeel is koolhydraatarm en rijk aan vitamines en mineralen.
€ 7,50