Met Gist
Koolhydraatarmer Brood-mix 5 kg K&K
Kant- en klare broodmix voor de bereiding van een meergranen- en zadenbrood armer aan koolhydraten. Deze Koolhydraatarm-mix bevat ± 40% minder verteerbare koolhydraten dan een wit brood. Geschikt in een koolhydraatarmer dieet. Deze mix is verlaagd in zoutgehalte en bevat gejodeerd zout.
Toepassingen
donker meergranen- en zadenbroodje armer aan koolhydraten
Extra
Rijk aan onverzadigde vetten - Eiwitrijk - Vezelrijk - Koolhydraatarmer - Verlaagd zoutgehalte
Ingrediënten TARWEmeel; TARWEgluten; lijnzaad; SESAMzaad; geroosterde SOJAgranules; zonnebloempitten; SOJAbloem; TARWEvezels; emulgator: E472e, E322 (SOJA), E482, E471; geroosterde SOJAzemelen; gefermenteerde ROGGEbloem; geroosterde ROGGEmoutbloem; gejodeerd zout; kaliumchloride; geroosterde GERSTemoutbloem; zout; meelverbetermiddel: E300; enzymen (TARWE); TARWEmoutbloem, Gist.
Nutritionele specificaties (per 100g) Energie (kcal) 412 kcal Energie (kJ) 1.727 kJ Vetten - waarvan: 14,8 g - Verzadigde vetzuren 2,7 g - Enkelvoudig onverzadigde vetzuren 3,9 g - Meervoudig onverzadigde vetzuren 7,9 g Koolhydraten - waarvan: 39,9 g - Suikers 1,3 g Vezels 11,8 g Eiwitten 23,7 g Zout (= Natrium x 2,5) 1,07 g Natrium 430 mg Droge stof 90,5 g Volgens EU Verordening 1169/2011.
Op basis van berekeningen.
Klanten kochten ook
Volkoren Broodmix 5 kg K&K100% volkorenmengeling van de allersterkste tarwevariëteiten. Ons volkorenmeel heeft een goede verwerkbaarheid en aanzienlijk volume. Bevat geroosterde mout voor meer kruimkleur.
Toepassingen
volkorenbood (donker &…€ 12,75
Zwarte Woud Brood-mix 1 kg K&K100% broodmix voor de bereiding van een zeer donker, aromatisch en krachtig meergranenbrood. Deze mix bevat gierst, lijnzaad en zonnebloempitten. Deze broodmix is verlaagd in zoutgehalte en bevat gejodeerd…
€ 4,10
Tarwe Broodmix 5 kg K&K51% volgraanmeel van extra tarwebloem met tarwezemelen en fijne zemelen. Gemakkelijk te verwerken en geeft een groter bakvolume dan Natural Extra.
Toepassingenlicht, grof bruin brood
ExtraArm aan verzadigde vetten - Bron van…€ 12,75
6-granen Broodmix 5 kg K&KDit meergranenmeel is een mengsel van tarwe- en speltbloem, vlokken van tarwe, rogge, maïs, haver en gerst.
6-Granen Mix
Ingrediënten
TARWEmeel; ROGGEmeel; gemalen maïsvlokken; HAVERvlokken; TARWEgluten;…€ 14,50
Toendra Broodmix K&K 1kgDeze broodmix is geschikt voor de broodbakmachine en voor de ambachtelijke bereiding.
Toendra is een middenbruine meergranensoort, die door de toevoeging van pompoenpitten, geroosterde tarwekiemen en zonnepitten uniek is in haar…€ 5,00
Crunchy 5kg K&K100% broodmix voor de bereiding van een stevig gevuld en knapperig meergranenbrood. De granen bestaan uit tarwe,rogge, maïs, spelt en soja. Aangevuld met lijnzaad, rode en gele gierst, zonnebloempitten en…
€ 20,25
Mais Brood-mix K&k 5 kgGebruiksklare mengeling voor kruidige (curry), kleurrijke maïsbroden en allerhande krokant gebak. Deze mix bevat geëxtrudeerde maïs, maïsbloem, tarwebloem, soja en zonnebloempitten.
Toepassingen
kruidig (curry), kleurrijke…€ 16,75
Andes Broodmix 1 kg K&KDit is een meergranenmix voor een middeldonker meergranenbrood met authentieke oergranen en -zaden: quinoa, spelt en amaranth.
Het brood krijgt hierdoor een zachte nootsmaak welke door liefhebbers wordt gewaardeerd.
De…€ 5,10
Speltbrood-Mix 1kg K&KDeze kant&klaar mix is geschikt voor de broodbakmachine en voor de ambachtelijke bereidingswijze.
Deze mix bevat Speltbloem, Speltmeel, Clean label broodverbeteraar, zout en gedroogde gist.€ 3,60- Zwarte Woud Brood-mix 5 kg K&K
100% broodmix voor de bereiding van een zeer donker, aromatisch en krachtig meergranenbrood. Deze mix bevat gierst, lijnzaad en zonnebloempitten. Deze broodmix is verlaagd in zoutgehalte en bevat gejodeerd…
€ 19,25
