nieuw
Dinkelberger spelt volkoren (1kg)
Productinformatie
De complete mix (met zout) voor de bereiding van een Dinkelberger spelt volkoren brood is de ideale keuze voor liefhebbers van stevig en smaakvol brood. Deze mix bevat 100% spelt, een zeer oude graansoort en voorouder van tarwe, en is gevuld met gebroken spelt, speltvlokken en zonnebloempitten. Het brood heeft een frisse yoghurt- en nootachtige smaak en is met zorg samengesteld om de echte broodliefhebber te bekoren.
Het graanmaal product heeft een karakteristieke smaak en lange houdbaarheid dankzij de toevoeging van druivenconcentraat. Het deeg dient met de hand verwerkt te worden voor een authentieke uitstraling. Deze mix is perfect voor het bakken van een typisch Duits vast volkoren speltbrood met een heerlijke volle spelt smaak.
Klanten kochten ook
Roggemeel 1 kgFijn integraal gemalen, puur volkoren roggemeel. Gebruik van glutenverbeteraars is noodzakelijk.
Toepassingen
roggebrood
Extra
Roggemeel is een zeer smaakvolle soort dat minder sterke gluten bevat dan tarwe. Rogge is rijk aan…€ 2,25
Andes Broodmix 1 kg K&KDit is een meergranenmix voor een middeldonker meergranenbrood met authentieke oergranen en -zaden: quinoa, spelt en amaranth.
Het brood krijgt hierdoor een zachte nootsmaak welke door liefhebbers wordt gewaardeerd.
De…€ 5,10- Spelt volkoren (5 kg)
ProductinformatiePuur Spelt volkoren meel van Limburgse bodem zonder enige toevoeging.
€ 13,50 
Zwarte Woud Brood-mix 1 kg K&K100% broodmix voor de bereiding van een zeer donker, aromatisch en krachtig meergranenbrood. Deze mix bevat gierst, lijnzaad en zonnebloempitten. Deze broodmix is verlaagd in zoutgehalte en bevat gejodeerd…
€ 4,10nieuw
Deens Rogge Kerne Broodmix 1kgDeze broodmix is NIET geschikt voor de broodbakmachine maar voor de ambachtelijke bereiding.
Een heerlijke intense zure smaak, het echte gezonde roggebrood uit Denemarken.
Complete mengeling voor het befaamde Deense 'Kerne…€ 6,50
Fjorden Broodmix 1kgFjorden broodmix is een uitermate donkere, stoere en compacte broodmix voor de bereiding van een typisch Scandinavisch meergranenbrood. De mix bevat verschillende soorten granen, zaden en kruiden zoals zonnebloempitten, soya en…
€ 3,90
