Op Voorraad
Zwitserse Roompoeder 650 g – Voor luchtige en romige vullingen
Artikelnummer: 10632Deze hoogwaardige Zwitserse roommix is perfect voor het maken van romige en luchtige vullingen. Dankzij de rijke smaak en het hoge verwerkingsgemak is deze mix ideaal voor het vullen van taarten, tompoucen en andere desserts.
Toepassingen:
- Vullingen voor tompoucen, eclairs en soesjes.
- Basis voor desserts zoals pudding, trifle en mousse.
- Geschikt voor taartvullingen en banketcreaties.
Voordelen:
- Rijke smaak: Zorgt voor een volle en romige textuur.
- Hoge opslag: Tot 50% meer opslag bij koud water (max. 10°C).
- Eenvoudige bereiding: Meng met koud water voor een luchtige en stevige room.
- Handige verpakking: 650 gram, perfect voor thuisgebruik en kleinere toepassingen.
Ingrediënten:
Suiker, magere melkpoeder, gemodificeerd zetmeel, plantaardig vet (geheel gehard), glucosestroop, plantaardige olie (geheel gehard), glucosestroop (gedroogd), emulgatoren (E472a, E471), melkeiwit, stabilisator (E339, E450(iii), E516), kleurstoffen (E160a, E101(i)), verdikkingsmiddel (E401), aroma.
Voedingswaarde per 100 gram:
- Energie: 2.066 kJ / 493 kcal
- Vetten: 22 g
- Waarvan verzadigd: 21 g
- Koolhydraten: 68 g
- Waarvan suikers: 47 g
- Eiwitten: 6 g
- Zout: 0,67 g
Recept voor Zwitserse room:
- Meng 650 gram Zwitserse roompoeder met 1.000 gram koud water (max. 10°C).
- Mix het mengsel 1 minuut op de laagste snelheid.
- Klop vervolgens minimaal 5 minuten op de hoogste snelheid tot een luchtige, stevige massa.
- Laat de room 10 minuten rusten voor gebruik.
Tips:
- Hoe kouder het water, hoe hoger de opslag (max. 10°C).
- Voeg vanille of citroenrasp toe voor extra smaakvariatie.
Bewaaradvies:
Bewaar de Zwitserse roompoeder in een goed afgesloten verpakking op een droge en koele plaats.
Waarom kiezen voor onze Zwitserse Roompoeder?
Met deze Zwitserse roommix maak je eenvoudig luchtige en romige vullingen van hoge kwaliteit. De handige verpakking van 650 gram is perfect voor kleinere toepassingen en thuisgebruik.
Klanten kochten ook
Op Voorraad
Top banketbakkersroom 1 kg – Rijke mix voor gele roomTop banketbakkersroom 1 kg: de perfecte mix voor rijke gele room!
Deze hoogwaardige mix is speciaal ontworpen voor de bereiding van gele room. Met een volle, romige smaak en een stevige textuur is dit de ideale basis voor…€ 5,50Op Voorraad
Top banketbakkersroom 500 g – Rijke mix voor gele roomDeze hoogwaardige mix is speciaal ontworpen voor de bereiding van gele room. Met een volle, romige smaak en een stevige textuur is dit de ideale basis voor banketcreaties. Door de eenvoudige koude bereiding is het geschikt voor…
€ 3,50Op Voorraad
Boerencake Mix 800 gram – Mix voor traditionele, luchtige en romige boerencakeDe Boerencake Mix is een hoogwaardige mix waarmee u eenvoudig een zachte, luchtige boerencake met een heerlijke romige smaak kunt bereiden. Perfect voor traditionele baksels en creatieve variaties.
€ 4,25Op Voorraad
Kapselmix Moscovisch Mix 1 kg – Luchtige biscuitmix met hoog opklopvermogenDe Kapselmix Moscovisch Mix biedt een uitstekende basis voor luchtige biscuitcakes. Kenmerkend zijn het hoge opklopvermogen, een fijne structuur, en een gelijkmatige korst die niet loslaat van de kruim.
€ 4,00Op Voorraad
Chocolade Bisquit / Kapselmix 1 kg – Voor luchtige en smaakvolle chocoladebiscuitsMet de Chocolade Bisquit / Kapselmix bakt u eenvoudig luchtige chocoladebiscuits, perfect als basis voor taarten en desserts. Ideaal voor professionals en thuisbakkers.
€ 5,75
Bak vaste abrikozen puree 1kgEen heerlijke abrikozen puree die op eigen recept gemaakt wordt.
€ 6,25Op Voorraad
Linzen Vlaai Mix 1 kg – Voor traditionele linzenvlaaienMet de Linzen Vlaai Mix 800 g bereidt u moeiteloos traditionele linzenvlaaien met een krokante korst en rijke vulling. Perfect voor vlaaien met een authentieke uitstraling en smaak.
€ 3,25Op Voorraad
géén afbeelding beschikbaar
Botercrème mix 500 gram – Perfect voor het maken van een luchtige en smaakvolle botercrèmeMet deze botercrème mix maak je in een paar stappen een romige en luchtige crème. Ideaal voor het vullen, bedekken en decoreren van taarten en cupcakes. De mix biedt een rijke smaak en een zachte textuur, wat een professionele…
€ 4,00Op Voorraad
Bavaroise Poeder Witte Chocolade 200 g - Voor luchtige desserts en romige vullingenBavaroise Witte Chocolade: romig, zacht en verfijnd!
Met deze mix voor witte chocolade bavaroise maak je eenvoudig een luchtige en romige bavaroise met een heerlijke, volle witte chocoladesmaak. Perfect als vulling voor taarten,…€ 4,00
