Melk poeder 26% 1kg
Ingrediënten: MELKpoeder (volle).
| Voedingsstof | Waarde | Eenheid |
|---|---|---|
| Energie (kJ) | 2.066 | kJ/100gr |
| Energie (Kcal) | 494 | Kcal/100gr |
| Vetten | 26,0 | g/100gr |
| Waarvan verzadigde vetzuren | 18,7 | g/100gr |
| Koolhydraten | 39,1 | g/100gr |
| Eiwitten | 25,0 | g/100gr |
| Zout | - | mg/100gr |
| Water/Vocht | 3,0 | g/100gr |
Gebruiksaanwijzing
Dosering: 1,3 kg volle melkpoeder + 9 kg water = 10 liter melk.
Klanten kochten ook
Gist Vers 1 KGBruggeman Verse Gist.
Als de gist opgestuurd dient te worden kunnen wij niet garant staan voor de kwaliteit omdat deze niet gekoeld verstuurd kan worden, wij doen ons best om deze zo goed mogelijk te verpakken. De gist kan…€ 2,85
Volkoren meel Grof gemalen 5 kg100% volkorenmengeling van de allersterkste tarwevariëteiten. Ons volkorenmeel heeft een goede verwerkbaarheid en aanzienlijk volume. Bevat geroosterde mout voor meer kruimkleur.
Toepassingen
volkorenbrood (donker &…€ 10,25
Witte bloem 5 kgOnze Witte bloem is een standaardbloem. Met een laag asgehalte (560)
Recept Voor een Brood van +/- 800 Gram 500 gram Bloem, 5 gr droge of 10 gr verse gist, +/- 2,8 dl water, 8 gr zout (evt 15 gram broodverbeteraar).
Werkwijze…€ 8,75
Franse bloem T65 5 kgOnze Franse bloem is een bakmethode waarbij enkel pure bloem, water, zout en gist of zuurdesem worden gebruikt en geen andere additieven.
De producten die het Limburgs Bakwinkeltje hiervoor ter beschikking heeft, zijn samengesteld…€ 11,75
Top Banketbakkers room 1 kg ( koude bereiding )Topproduct voor de bereiding van gele room. Deze mix is de rijkste gele roommix van het Limburgs Bakwinkeltje.
Recept: 400 Gram roompoeder ; 1 Liter water of melk.Ingrediënten
suiker; gemodificeerd aardappelzetmeel; volle…€ 5,50
Bindmiddel Koud 1kgSpeciaal bindmiddel voor het binden van uw vruchtensap,volgens de koude bereiding,snijvast,bakvast en vriesvast.
100-120 gram bindmiddel en 200 gram suiker droog mengen en dan 1000ml vruchtsap overgieten omroeren en dan de…€ 5,95
Cashew noten gebroken 1 kgHerkomst Brazilië, India, Vietnam, Afrika
Oogsttijd Voorjaar
Groeiwijze Aan cashewnotenbomen, onder aan cashewappels
Verwerking Drogen, kraken en eventueel branden
Houdbaarheid Na productie minimaal een jaar
Vetpercentage Tussen…€ 9,50
Bak vaste abrikozen puree 13 kgEen heerlijke abrikozen puree die op eigen recept gemaakt wordt.
€ 63,25
