Eigen Recept
Boerenmix 20 kg
Deze meergranen mix is door ons zelf ontwikkeld en wordt in onze eigen mengerij gemaakt.
Het is een 50% mix zodat iedereen zijn eigen invulling aan deze mix kan geven.
De basis is 50% boerenmix en 50% witte bloem,maar kan ook met volkoren,spelt,tarwemeel gemengd worden,ook een veel voorkomend recept is 70% boerenmix en 30% witte bloem zodat het een heerlijk vast brood wordt.
Deze mix zit overvol aan granen en zaden !!!!!
Rogge,tarwe,spelt,havervlokken,gerst,mais,soja,lijnzaad,maanzaad,gepelde sesam en gepelde zonnepitten.
Dit brood is al jaren lang een begrip in Limburg.
Inclusief BTW.
Ingrediënten:
Rogge, Zonnepitten, 6 granenmix (Tarwemeel, roggemeel, gemalen maïsvlokken, havervlokken, gerstvlokken, tarwegluten, emulgatoren: E472e, sojalecithine, E471, Tarwemoutbloem, Antioxidant: ascorbinezuur, enzymen.), Soja ( Tarwebloem, geroosterde sojavlokken, sojabloem, geroosterde sojagranules, tarwegluten, emulgatoren: sojalecithine, E472e, E471, Tarwemoutbloem, Antioxidant: ascorbinezuur, enzymen.), lijnzaad, Havervlokken, Sesamzaad, Volkorenmeel.
Voedingswaardegegevens per 100gram:
Energie 1555kj/370Kcal
Eiwit 16 g
Koolhydraten 54 g
Vet 14 g
Voedingsvezels 7 g
Na 0.02 g
Allergenen:
Soja-eiwit, Sojaolie, Sojalecithine Gluten,Tarwe, Rogge, Maïs, Sesam,
Klanten kochten ook
- Volkorenmeel 25 kg
100% volkorenmengeling van de allersterkste tarwevariëteiten. Ons volkorenmeel heeft een goede verwerkbaarheid en aanzienlijk volume. Bevat geroosterde mout voor meer kruimkleur.
Toepassingen
volkorenbood (donker &…€ 41,00