Op Voorraad
Bavaroise Poeder Bosvruchten 500 g – Voor luchtige desserts en romige vullingen
Bavaroise Bosvruchten: fris, fruitig en veelzijdig!
Met de mix voor bosvruchten bavaroise maak je eenvoudig een luchtige en smaakvolle bavaroise met een rijke bosvruchtensmaak. Perfect als vulling voor taarten of als zelfstandig dessert. Dankzij de eenvoudige bereiding en de toevoeging van natuurlijke ingrediënten zoals gedroogde cranberry’s, frambozen en bosbessen, is dit product een favoriet voor elke bakliefhebber.
Toepassingen:
- Vulling voor taarten en gebak.
- Basis voor mousses, desserts en parfaits.
- Geschikt voor het invriezen en gebruik als dessert.
Voordelen:
- Natuurlijke ingrediënten: Verrijkt met echte bosvruchten zoals cranberry’s en bosbessen.
- Luchtige textuur: Ideaal voor verfijnde desserts en taarten.
- Veelzijdig: Geschikt als vulling, dessert of mousse.
- Eenvoudig te bereiden: Binnen enkele minuten klaar voor gebruik.
Recept voor bavaroise:
- Klop 500 g ongezoete slagroom tot een lobbig mengsel (dikte van yoghurt).
- Meng 125 g bavaroisemix met 100 ml water (20°C) tot een gladde massa.
- Spatel het mengsel door de opgeklopte slagroom.
- Laat de bavaroise 1 uur opstijven in de koelkast. Geschikt om in te vriezen.
Belangrijke tips:
- Voeg verse bosvruchten toe voor een extra decoratief en smaakvol resultaat.
- Gebruik vruchtensap in plaats van water voor een intensere fruitsmaak.
Ingrediënten:
Suiker, glucosestroop (gedroogd), gelatine, cranberry (gedroogd), frambozen (gedroogd), bosbessen (gedroogd), bramen (gedroogd), vlierbessensap, voedingszuur (E330), aroma, zout, kleurstof (E163, bevat sulfiet).
Voedingswaarde per 100 gram (mix):
- Energie: 1.594 kJ / 381 kcal
- Vetten: 0 g
- Waarvan verzadigd: 0 g
- Koolhydraten: 83 g
- Waarvan suikers: 67 g
- Vezels: 1 g
- Eiwitten: 8 g
- Zout: 0 g
Bewaaradvies:
Bewaar de bavaroisepoeder in een goed afgesloten verpakking op een droge en koele plaats.
Waarom kiezen voor onze Bavaroise Bosvruchten?
Met natuurlijke bosvruchten en een eenvoudige bereiding is deze mix perfect voor iedereen die op zoek is naar een luxe en fruitig dessert. Ideaal voor zowel taarten als desserts die indruk maken.
Klanten kochten ook
Op Voorraad
Bavaroise Poeder Aardbeien 500 g – Voor luchtige desserts en vullingenDeze bavaroisepoeder is speciaal ontwikkeld voor het maken van luchtige en romige aardbeienbavaroise. Dankzij de echte aardbeienstukjes en natuurlijke aroma’s is deze mix perfect voor het vullen van taarten, bereiden van mousses…
€ 11,00Op Voorraad
Top banketbakkersroom 1 kg – Rijke mix voor gele roomTop banketbakkersroom 1 kg: de perfecte mix voor rijke gele room!
Deze hoogwaardige mix is speciaal ontworpen voor de bereiding van gele room. Met een volle, romige smaak en een stevige textuur is dit de ideale basis voor…€ 5,50
Bavaroise Caramel 500 gramMet de mix voor caramelbavaroise maak je op eenvoudige wijze een verrukkelijke bavaroise met hazelnootsmaak. Uitstekende combinatie bij verschillende soorten gebak of als dessert in combinatie met ijs.
Ingrediënten:
suiker,…€ 8,00
Bavaroise Salted Caramel 200 Gram200 gram bavaroise poeder, 200 ml water(ca. 20 graden) mengen, 1000 gram opgeklopte slagroom .
Ingrediënten 65% suiker, 12% glucose, 10% gelatine, 4% natuurlijk aroma (bevat MELK), 3.9% karamelsuikerstroop (komt overeen met 2,5…€ 5,00Op Voorraad
Kapselmix Moscovisch Mix 5 kg – Luchtige biscuitmix met hoog opklopvermogenDe Kapselmix Moscovisch Mix biedt een uitstekende basis voor luchtige biscuitcakes. Kenmerkend zijn het hoge opklopvermogen, een fijne structuur, en een gelijkmatige korst die niet loslaat van de kruim.
€ 18,50Op Voorraad
Amandelmeel Geblancheerd 1 kg – Hoogwaardige kwaliteitGeblancheerde amandelmeel verpakt in een emmer van 1 kg. Dit amandelmeel is gemaakt van zoete amandelen (zonder vellen) die gemalen zijn tot meel. Amandelmeel is koolhydraatarm en rijk aan vitamines en mineralen.
€ 12,50géén afbeelding beschikbaar
Bavaroise Chocolade 500 gramVerpakt in hersluitbaar plastic potje.
Is ook geschikt voor het stabiliceren van de slagroom.€ 10,00
