Bavaroise Poeder Bosvruchten 2,5 kg – Voor luchtige desserts en romige vullingen

Bavaroise Bosvruchten: fris, fruitig en veelzijdig!
Met de mix voor bosvruchten bavaroise maak je eenvoudig een luchtige en smaakvolle bavaroise met een rijke bosvruchtensmaak. Perfect als vulling voor taarten of als zelfstandig dessert. Dankzij de eenvoudige bereiding en de toevoeging van natuurlijke ingrediënten zoals gedroogde cranberry’s, frambozen en bosbessen, is dit product een favoriet voor elke bakliefhebber.

Toepassingen:

• Vulling voor taarten en gebak.
• Basis voor mousses, desserts en parfaits.
• Geschikt voor het invriezen en gebruik als dessert.

Voordelen:

• Natuurlijke ingrediënten: Verrijkt met echte bosvruchten zoals cranberry’s en bosbessen.
• Luchtige textuur: Ideaal voor verfijnde desserts en taarten.
• Veelzijdig: Geschikt als vulling, dessert of mousse.
• Eenvoudig te bereiden: Binnen enkele minuten klaar voor gebruik.

Recept voor bavaroise:

1. Klop 500 g ongezoete slagroom tot een lobbig mengsel (dikte van yoghurt).
2. Meng 125 g bavaroisemix met 100 ml water (20°C) tot een gladde massa.
3. Spatel het mengsel door de opgeklopte slagroom.
4. Laat de bavaroise 1 uur opstijven in de koelkast. Geschikt om in te vriezen.

Belangrijke tips:

• Voeg verse bosvruchten toe voor een extra decoratief en smaakvol resultaat.
• Gebruik vruchtensap in plaats van water voor een intensere fruitsmaak.

Ingrediënten:
Suiker, glucosestroop (gedroogd), gelatine, cranberry (gedroogd), frambozen (gedroogd), bosbessen (gedroogd), bramen (gedroogd), vlierbessensap, voedingszuur (E330), aroma, zout, kleurstof (E163, bevat sulfiet).

Voedingswaarde per 100 gram (mix):

• Energie: 1.594 kJ / 381 kcal
• Vetten: 0 g
  • Waarvan verzadigd: 0 g
• Koolhydraten: 83 g
  • Waarvan suikers: 67 g
• Vezels: 1 g
• Eiwitten: 8 g
• Zout: 0 g

Bewaaradvies:
Bewaar de bavaroisepoeder in een goed afgesloten verpakking op een droge en koele plaats.

Waarom kiezen voor onze Bavaroise Bosvruchten?
Met natuurlijke bosvruchten en een eenvoudige bereiding is deze mix perfect voor iedereen die op zoek is naar een luxe en fruitig dessert. Ideaal voor zowel taarten als desserts die indruk maken.