Op Voorraad
Campagnard 5 kg - Aromatische broodmix op basis van tarwe- en roggebloem met zuurdesem
De Campagnard is een hoogwaardige, gebruiksklare broodmix die een aromatisch witbrood oplevert met een stevige structuur en een knapperige korst. Deze mix is samengesteld uit tarwe- en roggebloem en verrijkt met zuurdesem, wat zorgt voor een rijke smaak en een authentieke textuur.
Waarom kiezen voor Campagnard 1 kg?
- Aromatische smaak: De combinatie van tarwe- en roggebloem met zuurdesem geeft het brood een unieke, rijke smaak.
- Stevige structuur: Het brood heeft een stevige structuur, ideaal voor het maken van sandwiches of het serveren bij maaltijden.
- Eenvoudig in gebruik: Deze gebruiksklare mix maakt het bakken van een heerlijk brood eenvoudig en snel.
Toepassingen:
- Witbrood met een stevige structuur en rijke smaak.
- Ideaal voor het maken van sandwiches.
- Geschikt voor het bereiden van stokbroodjes.
Voedingswaarde per 100 gram:
- Energie: 337 kcal / 1.428 kJ
- Vetten: 1,29 g (waarvan verzadigd: 0,24 g)
- Koolhydraten: 65,5 g (waarvan suikers: 0,5 g)
- Vezels: 2,7 g
- Eiwitten: 10,5 g
- Zout: 0,01 g
Veelgestelde vragen
Hoe gebruik ik deze broodmix?
Meng de Campagnard 1 kg mix met water en bak het brood volgens de instructies op de verpakking. Je kunt de mix ook in de broodmachine gebruiken.
Is de mix geschikt voor het maken van stokbrood?
Ja, de Campagnard 1 kg mix is uitstekend geschikt voor het bereiden van stokbroodjes met een knapperige korst en een luchtige binnenkant.
Kan ik de mix aanpassen?
Ja, je kunt de broodmix naar wens aanpassen door extra ingrediënten toe te voegen zoals kruiden, zaden of noten voor extra smaak en textuur.
Klanten kochten ook
Op Voorraad
Grootmoeders Broodmix 5 kg - Een traditioneel, rijk en smaakvol broodDe Grootmoeders Broodmix is de ideale mix voor het bakken van een rijk, traditioneel brood. De mix levert een heerlijk geurend en stevig brood met een rijke smaak die doet denken aan het ambachtelijke brood uit grootmoeders tijd.
€ 11,75Op Voorraad
Campus Brood Mix 5 kg - Unieke meergranen- en zadenmix met pompoenpitten en gedroogde brandnetelblaadjesDe Campus Brood Mix is een meergranen- en zadenmix voor het bakken van een voedzaam en smaakvol brood. Verrijkt met pompoenpitten en gedroogde brandnetelblaadjes, ideaal voor het maken van stevig, voedzaam brood.
€ 19,50Op Voorraad
Crunchy Mix 5 kg - Heerlijke en voedzame broodmix met granen en zadenDe Crunchy Mix is een voedzame broodmix boordevol granen en zaden, die zorgt voor een heerlijk krokant en smaakvol brood met een rijke textuur.
€ 17,75
Waldkorn Maisbrood-Mix 5kgDeze broodmix is geeschikt voor de broodbakmachine en voor de ambachtelijke bereiding.
Mais is een eeuwenoud graan vol vezels, mineralen en vitamines en is de basis voor de heerlijk ruikende mix van Waldkorn® Mais. Het is de…€ 18,75Op Voorraad
Jagers Broodmix 5 kg - Robuust en stevig brood met een rijke, hartige smaakDe Jagers Broodmix is de ideale mix voor het maken van een stevig, robuust brood met een hartige smaak. Verrijkt met verschillende granen, zaden en kruiden voor een bijzonder karakter, perfect voor elke maaltijd.
€ 11,25Op Voorraad
Eiwit Broodmix 1 kg - Gezond, voedzaam en rijk aan eiwitten voor stevig broodDe Eiwit Broodmix is een speciale mix voor het maken van voedzaam, eiwitrijk brood. Ideaal voor een gezonde levensstijl, met een hoog eiwitgehalte en een heerlijke, stevige textuur.
€ 5,75
Bruin Brood Poeder 300 gramPoederverbeteraar voor bruin brood die vooral gebruikt wordt voor broden waar extra smaak en kleur gewenst is. Omdat ons bruinbrood poeder vooral mout en zuurdesem bevat en minder actieve componenten, verkrijgt het brood een…
€ 2,75Op Voorraad
Briofine Brioche Mix 1 kg - Luxe en smaakvolle mix voor het bakken van briocheBriofine Brioche Mix 1 kg is een gebruiksklare mengeling voor het bereiden van luxe briochedeeg, rijk aan boter en eieren. Ideaal voor het bakken van zachte, luchtige briochebroden en -gebakjes.
€ 4,50Op Voorraad
Oude Granen Broodmix 5 kg - Een authentiek brood met pure graansoortenDe Oude Granen Broodmix combineert oeroude graansoorten zoals Eenkoren en Emmer met zaden als lijnzaad en zonnebloempitten. Dit vezelrijke brood is vrij van lactose en brengt de volle, authentieke smaken van vroeger naar uw tafel.
€ 22,50
