Op Voorraad
Bavaroise Poeder Witte Chocolade 200 g - Voor luchtige desserts en romige vullingen
Artikelnummer: 10765Bavaroise Witte Chocolade: romig, zacht en verfijnd!
Met deze mix voor witte chocolade bavaroise maak je eenvoudig een luchtige en romige bavaroise met een heerlijke, volle witte chocoladesmaak. Perfect als vulling voor taarten, als mousse of als zelfstandig dessert. Dankzij de eenvoudige bereiding en hoogwaardige ingrediënten is dit product een must-have voor iedere bakliefhebber.
Toepassingen:
- Vullingen voor taarten en gebak.
- Basis voor mousses, desserts en parfaits.
- Geschikt als zelfstandig dessert of voor het stabiliseren van slagroom.
Voordelen:
- Romige witte chocoladesmaak: Volle en zachte smaakbeleving.
- Luchtige textuur: Ideaal voor verfijnde taarten en desserts.
- Veelzijdig: Geschikt als mousse, taartvulling of dessert.
- Eenvoudig te bereiden: Binnen enkele minuten klaar voor gebruik.
Recept voor bavaroise:
- Klop 1000 gram ongezoete slagroom tot een lobbig mengsel (dikte van yoghurt).
- Meng 200 gram bavaroisepoeder met 200 ml water (ca. 20°C) tot een gladde massa.
- Spatel het mengsel voorzichtig door de opgeklopte slagroom.
- Laat de bavaroise minimaal 1 uur opstijven in de koelkast.
- Kan eventueel ingevroren worden.
Belangrijke tips:
- Lauw water vertraagt de gelering, handig voor langdurige verwerking.
- Combineer met fruit zoals aardbeien of frambozen voor een frisse tegenhanger.
- Gebruik als vulling voor taarten, gebak of als topping voor desserts.
Ingrediënten:
Suiker, glucosestroop (gedroogd), gelatine, kleurend vruchten- en plantenextract, natuurlijk aroma (bevat melk), zout.
Voedingswaarde per 100 gram (mix):
- Energie: 1.616 kJ / 380 kcal
- Vetten: 0,0 g
- Waarvan verzadigd: 0,0 g
- Koolhydraten: 85,2 g
- Waarvan suikers: 83,7 g
- Eiwitten: 9,3 g
- Zout: 0,6 g
Bewaaradvies:
Bewaar de bavaroisepoeder in een goed afgesloten verpakking op een droge en koele plaats.
Waarom kiezen voor onze Bavaroise Witte Chocolade?
Deze mix biedt een luxe en romige witte chocoladesmaak, ideaal voor taarten, mousses en andere verfijnde creaties. Perfect te combineren met fruit of als basis voor een heerlijk dessert!
Klanten kochten ook
Bavaroise Poeder Perzik - Maracuja 200 g - Voor luchtige desserts en romige vullingenBavaroise Perzik Maracuja: een tropische en romige verwennerij!
Met deze mix voor perzik-maracuja bavaroise maak je eenvoudig een luchtige en romige bavaroise met een exotische, fruitige smaak. Perfect als vulling voor taarten,…€ 5,00Op Voorraad
Bavaroise Poeder Neutraal 200 g - Voor luchtige desserts en veelzijdige vullingenBavaroise Neutraal: eindeloze variaties voor jouw desserts!
Met deze neutrale bavaroisepoeder maak je eenvoudig een luchtige en romige bavaroise die je volledig naar wens kunt op smaak brengen. Voeg zelf fruitpuree, chocolade,…€ 4,00Op Voorraad
Kapselmix Moscovisch Mix 1 kg – Luchtige biscuitmix met hoog opklopvermogenDe Kapselmix Moscovisch Mix biedt een uitstekende basis voor luchtige biscuitcakes. Kenmerkend zijn het hoge opklopvermogen, een fijne structuur, en een gelijkmatige korst die niet loslaat van de kruim.
€ 4,00Op Voorraad
géén afbeelding beschikbaar
Botercrème mix 500 gram – Perfect voor het maken van een luchtige en smaakvolle botercrèmeMet deze botercrème mix maak je in een paar stappen een romige en luchtige crème. Ideaal voor het vullen, bedekken en decoreren van taarten en cupcakes. De mix biedt een rijke smaak en een zachte textuur, wat een professionele…
€ 4,00Op Voorraad
Bavaroise Poeder Framboos 200 g - Voor luchtige desserts en romige vullingenBavaroise Framboos: fris, fruitig en veelzijdig!
Met de mix voor frambozen bavaroise maak je eenvoudig een heerlijke, luchtige bavaroise met een intense frambozensmaak. Perfect als vulling voor taarten, als basis voor mousses of…€ 5,50Op Voorraad
Bavaroise Poeder Aardbeien 200 g – Voor luchtige desserts en vullingenDeze bavaroisepoeder is speciaal ontwikkeld voor het maken van luchtige en romige aardbeienbavaroise. Dankzij de echte aardbeienstukjes en natuurlijke aroma’s is deze mix perfect voor het vullen van taarten, bereiden van mousses…
€ 5,50Op Voorraad
Briofine Brioche Mix 1 kg - Luxe en smaakvolle mix voor het bakken van briocheBriofine Brioche Mix 1 kg is een gebruiksklare mengeling voor het bereiden van luxe briochedeeg, rijk aan boter en eieren. Ideaal voor het bakken van zachte, luchtige briochebroden en -gebakjes.
€ 4,50Op Voorraad
Bavaroise Poeder Bosvruchten 200 g – Voor luchtige desserts en romige vullingenBavaroise Bosvruchten: fris, fruitig en veelzijdig!
Met de mix voor bosvruchten bavaroise maak je eenvoudig een luchtige en smaakvolle bavaroise met een rijke bosvruchtensmaak. Perfect als vulling voor taarten of als zelfstandig…€ 4,50Op Voorraad
Zwitserse Roompoeder 650 g – Voor luchtige en romige vullingenDeze hoogwaardige Zwitserse roommix is perfect voor het maken van romige en luchtige vullingen. Dankzij de rijke smaak en het hoge verwerkingsgemak is deze mix ideaal voor het vullen van taarten, tompoucen en andere…
€ 5,50
