Op Voorraad
Noors Knekkebrotmix 500 gram - Voor een heerlijke, vezelrijke en knapperige cracker
Artikelnummer: 10780Noors Knekkebrotmix biedt een gemakkelijke manier om knapperige en voedzame crackers te maken. Deze 100% mix in poedervorm bevat een heerlijke combinatie van zonnebloempitten, pompoenpitten en sesamzaad, wat zorgt voor een rijke smaak en een knapperige textuur. Het gebakken knekkebrot is niet alleen heerlijk om te eten, maar ook rijk aan vezels, waardoor het een gezond tussendoortje is.
Dankzij de toevoeging van havervlokken en roggebloem krijgt het knekkebrot zijn voedzame eigenschappen en lange houdbaarheid. Perfect voor bij de lunch, als snack of bij het ontbijt. De unieke combinatie van zaden en pitten zorgt voor een onderscheidende smaak die je niet snel zult vergeten.
Benodigheden
500 gram Knekkebrodmeel
600 gram Water
Werkwijze
Meng ca. 5 minuten alle grondstoffen tot een homogeen beslag met een vlinder. Laat voor verdere verwerking het beslag ca. 5 minuten opstijven.
Strijk ca. 1100 gram beslag zo dun als mogelijk uit over een gesmeerde bakplaat van 60 x 80 cm.
Bakken: ca. 10 minuten bij 180°C.
Snijd het ingedroogde beslag direct vanuit de oven in gewenste afmetingen.
Bakken: ca. 45 minuten bij 170°C .
Waarom kiezen voor Noors Knekkebrotmix?
- Onderscheidende smaak: Dankzij de zaden en pitten heeft het knekkebrot een unieke, rijke smaak.
- Gezond en vezelrijk: Het knekkebrot is rijk aan vezels, wat bijdraagt aan een gezonde spijsvertering.
- Lange houdbaarheid: Het gebakken knekkebrot blijft lang goed, ideaal voor voorraad in de kast.
- Eenvoudig te bereiden: Deze mix maakt het makkelijk om zelf knapperige crackers te bakken.
Ingrediënten:
Zonnebloempitten, pompoenpitten, sesamzaad, havervlokken, roggebloem, bakkerszout, vlozaad.
Voedingswaarde per 100 gram:
Energie: 1800 kJ / 430 kcal
Vetten: 25 g
Waarvan verzadigd: 3,5 g
Koolhydraten: 35 g
Waarvan suikers: 2 g
Vezels: 16 g
Eiwitten: 15 g
Zout: 1,5 g
Klanten kochten ook
Op Voorraad
Deens Rogge Kerne Broodmix 5 kg - Intense smaak en gezonde roggebroodmix met zadenDe Deens Rogge Kerne Broodmix is een complete mengeling voor het bakken van een traditioneel Deens roggebrood, rijk aan zaden en met een heerlijke intense zure smaak. Perfect voor ambachtelijke bereiding.
€ 31,25Op Voorraad
Teff Broodmix 1 kg - Voor een voedzaam en krachtig brood met het oeroude granenTeff Broodmix is een voedzame broodmix op basis van Teff, een krachtig oergraan uit Afrika. Teffbrood is rijk aan vezels, ijzer, en calcium, waardoor het bijdraagt aan sterke botten, een goede spijsvertering en meer energie.
€ 5,25Op Voorraad
Deens Rogge Kerne Broodmix 1 kg - Intense smaak en gezonde roggebroodmix met zadenDe Deens Rogge Kerne Broodmix is een complete mengeling voor het bakken van een traditioneel Deens roggebrood, rijk aan zaden en met een heerlijke intense zure smaak. Perfect voor ambachtelijke bereiding.
€ 6,50Op Voorraad
Amandelspijs 500 gram – Luxe kwaliteit voor feestelijke bakselsAmandelspijs 500 gram: premium kwaliteit voor jouw baksels!
Deze luxe amandelspijs is gemaakt van zorgvuldig geselecteerde amandelen en hoogwaardige ingrediënten. De zachte, smeuïge textuur en authentieke smaak maken het ideaal…€ 4,50Op Voorraad
Fjorden Broodmix 1 kg - Donker, stoer en voedzaam Scandinavisch meergranenbroodDe Fjorden Broodmix is een donkere, compacte broodmix voor het maken van een typisch Scandinavisch meergranenbrood. Met een combinatie van granen, zaden en kruiden biedt het een vezelrijk, eiwitrijk brood met een lager koolhydraat
€ 3,90Op Voorraad
Oude Granen Broodmix 1 kg - Een authentiek brood met pure graansoortenDe Oude Granen Broodmix combineert oeroude graansoorten zoals Eenkoren en Emmer met zaden als lijnzaad en zonnebloempitten. Dit vezelrijke brood is vrij van lactose en brengt de volle, authentieke smaken van vroeger naar uw tafel.
€ 5,00Op Voorraad
Crunchy Mix 1 kg - Heerlijke en voedzame broodmix met granen en zadenDe Crunchy Mix is een voedzame broodmix boordevol granen en zaden, die zorgt voor een heerlijk krokant en smaakvol brood met een rijke textuur.
€ 3,80Op Voorraad
Pepernotenbrood Mix 1 kg - Voor een kruidig feestbrood met speculaas en anijsDeze Pepernotenbrood Mix brengt de smaken van de feestdagen tot leven. Met speculaaskruiden en gemalen anijszaad creëer je een heerlijk geurend en smaakvol brood dat perfect past bij de wintermaanden.
€ 5,00Op Voorraad
Roggebloem 1 kg – Voor Smaakvol en Vezelrijk BroodOntdek de veelzijdigheid van onze pure witte roggebloem, een essentieel ingrediënt voor het bereiden van smaakvolle en voedzame broden. Roggebloem bevat minder sterke gluten dan tarwebloem, wat resulteert in een luchtig brood met…
€ 2,50Op Voorraad
Eiwit Broodmix 5 kg - Gezond, voedzaam en rijk aan eiwitten voor stevig broodDe Eiwit Broodmix is een speciale mix voor het maken van voedzaam, eiwitrijk brood. Ideaal voor een gezonde levensstijl, met een hoog eiwitgehalte en een heerlijke, stevige textuur.
€ 27,25