Op Voorraad
Waldkorn Vital 1kg
Artikelnummer: 10784Goed voor jezelf zorgen, dat start bij een evenwichtige maar ook lekkere maaltijd. Met Waldkorn® Vital zit je altijd goed! Smakelijke granen, extra calcium en vitamine E: de perfecte combinatie voor een actieve werkdag of een sportief weekend.
RECEPT: 500gr. Walkorn Vital, 5 gr. droge of 10 gr. verse gist, 2,8/2,9 dl water. Evt. 15 gr broodverbeteraar toevoegen. Afbakken op 200 graden, 45 minuten met stoom.
Werkwijze:
Kneed alle ingredïenten tot een samenhangend deeg +/- 25 minuten en geef het deeg dan zijn voorrijs +/- 30 minuten. Dan het deeg vormen en eventueel door de decoratiemix heen rollen, nu krijgt het deeg zijn narijs +/- 60 minuten.
Afbakken : +/- 45 minuten op 230 gr. C. (met stoom)
Ingrediënten:
TARWEbloem, GERSTEmoutbloem (gerst&tarwe)(geroosterd), TARWEgluten, Zonnepitten, maisgriesmeel, Bruin Lijnzaad,HAVERkorrels,, , TARWEzemelen, HAVERzemelen, gejodeerd zout, plantaardige olie (raapzaad), SESAMZAAD (gepeld), appelvezel, suikerbietvezel, calciumcarbonaat, ROGGEzuurdesem (gedroogd), dextrose, emulgator E482, E472e, SOJAbloem, meelverbeteraar E300, enzymen (TARWE).
Allergenen:
tarwe, gerst, haver, rogge (gluten), sesam, soja. Kan sporen bevatten van ei, selderij, mosterd, pinda, melk, noten, sulfiet, lupine.
| Voedingsstof | Waarde | Eenheid |
|---|---|---|
| Energie (kJ) | 1.544 | kJ/100gr |
| Energie (Kcal) | 366 | Kcal/100gr |
| Vetten | 6,7 | g/100gr |
| Waarvan verzadigde vetzuren | 1,3 | g/100gr |
| Koolhydraten | 56,3 | g/100gr |
| Waarvan suikers | 2,0 | g/100gr |
| Eiwitten | 16,9 | g/100gr |
| Zout | 1.451,5 | mg/100gr |
| Voedingsvezel | 6,0 | g/100gr |
| Water/Vocht | 11,4 | g/100gr |
Klanten kochten ook
Op Voorraad
Oude Granen Broodmix 1 kg - Een authentiek brood met pure graansoortenDe Oude Granen Broodmix combineert oeroude graansoorten zoals Eenkoren en Emmer met zaden als lijnzaad en zonnebloempitten. Dit vezelrijke brood is vrij van lactose en brengt de volle, authentieke smaken van vroeger naar uw tafel.
€ 5,00
Gist Vers 1 KGBruggeman Verse Gist.
Als de gist opgestuurd dient te worden kunnen wij niet garant staan voor de kwaliteit omdat deze niet gekoeld verstuurd kan worden, wij doen ons best om deze zo goed mogelijk te verpakken. De gist kan…€ 2,85Op Voorraad
Waldkorn Haver Broodmix 1 kg – Laag in koolhydraten en rijk aan proteïnen en vezelsDeze voedzame broodmix bevat haverkorrels, tarwegluten, bonenbloem, soja en lijnzaad voor een rijk volkorenmeergranenbrood, met een stevige textuur en een laag aantal koolhydraten.
€ 4,00Op Voorraad
Crunchy Mix 1 kg - Heerlijke en voedzame broodmix met granen en zadenDe Crunchy Mix is een voedzame broodmix boordevol granen en zaden, die zorgt voor een heerlijk krokant en smaakvol brood met een rijke textuur.
€ 3,80Op Voorraad
Waldkorn Maïs Broodmix 1 kg – Smaakvol maïsbrood met zonnebloempittenDe Waldkorn Maïsbrood-Mix is een heerlijke mix voor het bereiden van maïsbrood met een rijke smaak. Bevat maïs, zonnebloempitten, soja en specerijen. Geschikt voor zowel de broodbakmachine als ambachtelijke bereiding.
€ 4,00Op Voorraad
Zwarte Woud Broodmix 1 kg – kant-en-klare broodmix voor donker meergranenbrood met een krachtige structuurDe Zwarte Woud Broodmix is een kant-en-klare mix voor het bakken van een traditioneel donker meergranenbrood met een rijke, volle smaak. Voeg alleen water toe!
€ 4,00
Gist Vers 1 KGBruggeman Verse Gist.
Als de gist opgestuurd dient te worden kunnen wij niet garant staan voor de kwaliteit omdat deze niet gekoeld verstuurd kan worden, wij doen ons best om deze zo goed mogelijk te verpakken. De gist kan…€ 2,85Op Voorraad
Campagnard 1 kg - Aromatische broodmix op basis van tarwe- en roggebloem met zuurdesemCampagnard is een gebruiksklare mengeling voor het bereiden van een aromatisch brood op basis van tarwe- en roggebloem en zuurdesem. Ideaal voor het bakken van een stevig witbrood met een rijke smaak en een knapperige korst
€ 4,00Op Voorraad
Roggemeel 1 kg – Rijk aan Vezels en SmaakFijn integraal gemalen volkoren roggemeel, ideaal voor het bakken van smaakvol roggebrood en andere traditionele baksels. Rijk aan vezels en arm aan verzadigde vetten.
€ 2,25Op Voorraad
Multigranen Broodmix 1 kg – Voor een rijk gevuld en voedzaam meergranenbroodDeze multigranen broodmix is ideaal voor het maken van een voedzaam en rijk gevuld meergranenbrood. Met een combinatie van zes verschillende granen en vier zaden, waaronder zonnebloempitten, lijnzaad, sesamzaad en sojavezels, krij
€ 3,15
