Op Voorraad
Roggebloem 5 kg – Voor Smaakvol en Vezelrijk Brood
Ontdek de veelzijdigheid van onze pure witte roggebloem, een essentieel ingrediënt voor het bereiden van smaakvolle en voedzame broden. Roggebloem bevat minder sterke gluten dan tarwebloem, wat resulteert in een luchtig brood met een lichte, iets minder witte kruim. Het is een uitstekende keuze voor het maken van roggebrood en andere bakproducten met een authentieke smaak en structuur.
Kenmerken:
- Authentieke smaak: Geeft brood een rijke, natuurlijke smaak.
- Vezelrijk: Een goede bron van vezels, ideaal voor een gebalanceerd dieet.
- Arm aan vet: Bevat weinig verzadigde vetten, een gezondere keuze.
- Veelzijdig: Perfect voor roggebrood, ontbijtkoek, en meer.
- Glutenverbeteraars aanbevolen: Zorgt voor optimale bakresultaten bij hogere doseringen.
Voedingswaarde per 100 gram:
- Energie: 1.397 kJ / 334 kcal
- Eiwitten: 8,5 g
- Koolhydraten: 70 g
- Waarvan suikers: 1,5 g
- Vetten: 1,5 g
- Waarvan verzadigd: 0,2 g
- Voedingsvezels: 12 g
- Zout: 0,01 g
Bewaaradvies:
Koel en droog bewaren. Zorg dat de verpakking na gebruik goed afgesloten wordt om de versheid te behouden.
Klanten kochten ook
Op Voorraad
Tarwemeel 5 kg – Voor Authentiek VolkorentarwebroodVolgranenmeel 51% combineert extra tarwebloem met tarwezemelen en fijne zemelen, wat zorgt voor een groter bakvolume en een gemakkelijke verwerking. Dit meel is speciaal ontwikkeld voor het bereiden van licht, grof bruin brood met…
€ 10,25
Spelt volkoren (5 kg)ProductinformatiePuur Spelt volkoren meel van Limburgse bodem zonder enige toevoeging.
€ 13,50Op Voorraad
Franse Bloem T65 5 kg – Traditionele Bloem voor Authentiek Frans BroodFranse Bloem T65 is een pure, additievrije bloem die perfect is voor het bereiden van traditioneel Frans brood volgens de wetgeving van het Franse decreet van 1993.
€ 11,75
Op Voorraad
Volkorenmeel 5 kg – Fijn, gezond en ambachtelijkDit volkorenmeel wordt gemaakt van de allersterkste tarwevariëteiten, waardoor het meel niet alleen eenvoudig te verwerken is, maar ook een prachtig volume geeft aan je baksels. De toevoeging van geroosterde mout zorgt voor een…
€ 10,25Op Voorraad
Farina L'oro Bianco Type 00 1 kg – Premium Italiaanse Bloem voor Perfecte Pasta en PizzaFarina L'oro Bianco Type 00 is een hoogwaardige Italiaanse bloem, ideaal voor het bereiden van authentieke pasta's en pizza's. Met een verpakking van 1 kg is het perfect voor thuisbakkers die streven naar de beste kwaliteit.
€ 2,00Op Voorraad
Volkoren meel grof gemalen 5 kg – Ambachtelijk en rijk aan vezelsDeze 100% volkorenmengeling is gemaakt van de allersterkste tarwevariëteiten, waardoor het meel een uitstekende verwerkbaarheid heeft en zorgt voor een aanzienlijk volume in je baksels. De toevoeging van geroosterde mout geeft je…
€ 10,25Op Voorraad
Farina L'oro Bianco Type 00 5 kg – Premium Italiaanse Bloem voor Perfecte Pasta en PizzaFarina L'oro Bianco Type 00 is een hoogwaardige Italiaanse bloem, ideaal voor het bereiden van authentieke pasta's en pizza's.
€ 8,75Op Voorraad
Frans Tarwemeel T80 5 kg – Authentiek Frans Meel voor Traditioneel BroodFrans Tarwemeel T80 is een halfvolkoren meel met fijne tarwezemelen, ideaal voor het bakken van traditioneel Frans brood met een rijke smaak en compacte structuur.
€ 10,25
