Op Voorraad
Sloffen Deeg Mix 500 g – Voor krokante bodems en zetdegen
De Sloffen Deeg Mix is een complete mix voor het eenvoudig bereiden van heerlijke, krokante bodems en zetdegen. Deze veelzijdige mix is perfect voor traditionele lekkernijen zoals sloffen, kano’s, rondo’s, gevulde koeken, gevuld speculaas en kruimeldeeg. De mix is gemakkelijk te verwerken met boter en ei en kan direct, via koeling of vriezer worden gebruikt.
Recept voor sloffendeeg (ca. 5 grote sloffen):
Benodigheden:
- 1.000 g Sloffen Deeg Mix
- 400 g roomboter
- 40 g eieren (1 middelgroot ei)
Bereidingswijze:
- Meng de Sloffen Deeg Mix, roomboter en ei tot een egaal en samenhangend deeg.
- Laat het deeg ca. 1 uur opstijven in de koelkast.
- Rol het deeg uit tot een dikte van ca. 3 mm en fonceer de sloffenringen ermee.
- Vul de sloffen naar wens, bijvoorbeeld met amandelspijs.
- Bak de sloffen in een voorverwarmde oven op 180°C gedurende 25-30 minuten tot ze goudbruin zijn.
Waarom kiezen voor de Sloffen Deeg Mix?
- Veelzijdig: Te gebruiken voor diverse gebaksoorten, van gevulde koeken tot speculaas.
- Gebruiksvriendelijk: Eenvoudig te bereiden met minimale ingrediënten.
- Professionele resultaten: Zorgt voor een krokante textuur en rijke smaak.
Ingrediënten:
- TARWEbloem
- Suiker
- Invertsuiker
- Rijsmiddelen: E450(i), E500(ii)
- Zout
- Aardappelzetmeel
Voedingswaarden per 100 g:
- Energie: 1.519 kJ / 363 kcal
- Vetten: 0,6 g
- Verzadigde vetzuren: 0 g
- Koolhydraten: 81 g
- Suikers: 41 g
- Vezels: 1 g
- Eiwitten: 5 g
- Zout: 1 g
Bewaaradvies:
Koel en droog bewaren.
Klanten kochten ook
Op Voorraad
Kapselmix Moscovisch Mix 1 kg – Luchtige biscuitmix met hoog opklopvermogenDe Kapselmix Moscovisch Mix biedt een uitstekende basis voor luchtige biscuitcakes. Kenmerkend zijn het hoge opklopvermogen, een fijne structuur, en een gelijkmatige korst die niet loslaat van de kruim.
€ 4,00Op Voorraad
Grootmoeder's Broodmix 1 kg – kant-en-klare broodmix voor rustiek boerenbroodGrootmoeder's broodmix is een kant-en-klare mix voor het bakken van een rustiek boerenbrood met tarwe-, rogge- en speltbloem. Geniet van de authentieke smaak en stevige textuur van dit traditionele brood. Geschikt voor zowel brood
€ 3,30Op Voorraad
Kruimeltjes Deeg Mix 500 g – Voor de perfecte kruimellaag op uw vlaaiDe Kruimeltjes Deeg Mix is ideaal voor het maken van een smaakvolle en krokante kruimellaag op uw vlaaien en taarten.
€ 2,50Op Voorraad
Limburgse Vlaaienmix Compleet 800 g – Voor authentieke Limburgse vlaaienMet de Limburgse Vlaaienmix Compleet maakt u moeiteloos traditionele Limburgse vlaaien met een authentieke smaak en een perfect luchtige textuur.
€ 4,50Op Voorraad
Soezen Poeder Compleet 500 g – Voor luchtige en perfecte soezenMet de Soezen Poeder Compleet 500 g maakt u eenvoudig perfecte soezen, eclairs en andere luchtige gebakjes. Voeg alleen water en ei toe voor een gegarandeerd professioneel resultaat.
€ 3,75
Top Banketbakkers room 1 kg ( koude bereiding )Topproduct voor de bereiding van gele room. Deze mix is de rijkste gele roommix van het Limburgs Bakwinkeltje.
Recept: 400 Gram roompoeder ; 1 Liter water of melk.Ingrediënten
suiker; gemodificeerd aardappelzetmeel; volle…€ 5,50
