Bavaroise Banaan 2,5 KG
200 gram bavaroise poeder, 200 ml water(ca. 20 graden) of vruchtensap mengen, 1000 gram opgeklopte slagroom
Ingrediënten:
60% suiker, 20% glucose, 10% gelatine, 7% bananengranulaat (komt overeen met 32% vrucht), 2% natuurlijk aroma, 1% zuurmiddel: citroenzuur, zout
Voedingswaarden per 100 gram
| Energie (kJ) | 1620.0 |
| Energie (kcal) | 399.0 |
| Vet totaal (gram) | 0.02 |
| waarvan verzadigd vet (gram) | 0.0 |
| Koolhydraten totaal (gram) | 86.0 |
| waarvan suikers (gram) | 79.0 |
| voedingsvezel (gram) | 0.38 |
| Eiwit totaal (gram) | 9.5 |
| Zout (gram) | 0.18 |
