Glucose Stroop 1kg
Glucosestroop wordt in veel producten gebruikt ter voorkoming van kristallisatie van de suikers en om een product zachter te maken. Ook zorgt glucose voor een zoete smaak.
Je kunt glucosestroop gebruiken voor het maken van o.a. trempeersiroop, ganache, caramel en fondant.
De glucosestroop is gemaakt uit maïs en tarwe en bevat geen allergenen uit de LeDa lijst.
Veganistisch, Vegetarisch, Kosher, Halal
Steensma
Klanten kochten ook
Op Voorraad
Beschuitgelei Palmvrij 500g – Voor luchtig en bross beschuitBeschuitgelei Palmvrij – Voor luchtig en bross beschuit
Beschuitgelei Palmvrij is een onmisbaar ingrediënt voor het bakken van luchtig en krokant beschuit. Het zorgt voor een groot volume en een fijne, regelmatige structuur,…€ 7,75Op Voorraad
Fondant Glaceer 1 kg – Voor een gladde en glanzende afwerkingFondant Glaceer – De perfecte afwerking voor gebak en desserts!
Deze hagelwitte fondant glaceer is speciaal ontwikkeld voor het glaceren van gebak zoals roze koeken, tompoucen en andere patisserieproducten. Het zorgt voor een…€ 3,75Op Voorraad
Amandelmeel Geblancheerd 1 kg – Hoogwaardige kwaliteitGeblancheerde amandelmeel verpakt in een emmer van 1 kg. Dit amandelmeel is gemaakt van zoete amandelen (zonder vellen) die gemalen zijn tot meel. Amandelmeel is koolhydraatarm en rijk aan vitamines en mineralen.
€ 12,50
