Op Voorraad
Waldkorn Haver Broodmix 1 kg – Laag in koolhydraten en rijk aan proteïnen en vezels
De Waldkorn Haver Mix is een uitstekende keuze voor het bakken van een voedzaam volkorenmeergranenbrood met een rijke smaak. Door de haverkorrels en een mix van verschillende granen zoals tarwegluten, bonenbloem en lijnzaad heeft dit brood een stevige textuur en een hoog vezelgehalte. Het is rijk aan proteïnen en laag in koolhydraten, wat het een gezonde keuze maakt voor het dagelijks gebruik. Geschikt voor de broodbakmachine en ambachtelijke bereiding.
Benodigheden
Waldkorn Haver 500 Gram
Verse Gist 11 Gram of 6 Gram droge gist
Water 350 Gram
Glutenpoeder 75 gram
Werkwijze
Traditionele kneder: 25 min
Voorrijs: 40 min
Maak de deegstukken op de gewenste vorm
Narijs: 80 min
Bak het brood in een over van 220-240 C in 40-50 min gaar
Kenmerken:
- Voedzaam: Rijk aan vezels en proteïnen.
- Gezond: Bevat een laag aantal koolhydraten.
- Veelzijdig: Geschikt voor de broodbakmachine en handmatige bereiding.
Ingrediënten:
Tarwegluten, bonenbloem, soja stukjes, haverkorrels, lijnzaad, volkoren roggemeel, gerstemoutextract, raapzaadolie, gejodeerd zout, ascorbinezuur, enzymen (tarwebloem).
Veelgestelde vragen:
Bevat de Waldkorn Haver Mix gluten?
Ja, deze mix bevat gluten, aangezien het is gemaakt van tarwegluten, rogge en andere granen.
Klanten kochten ook
Op Voorraad
Waldkorn Vital 1kgGoed voor jezelf zorgen, dat start bij een evenwichtige maar ook lekkere maaltijd. Met Waldkorn® Vital zit je altijd goed! Smakelijke granen, extra calcium en vitamine E: de perfecte combinatie voor een actieve werkdag of een…
€ 4,50Op Voorraad
Briofine Brioche Mix 1 kg - Luxe en smaakvolle mix voor het bakken van briocheBriofine Brioche Mix 1 kg is een gebruiksklare mengeling voor het bereiden van luxe briochedeeg, rijk aan boter en eieren. Ideaal voor het bakken van zachte, luchtige briochebroden en -gebakjes.
€ 4,50Op Voorraad
6-granen broodmix 1 kg - gezonde en smaakvolle broodmixOntdek de 6-granen broodmix, een heerlijke mix van tarwe, spelt, rogge en meer. Perfect voor het bakken van gezond en smaakvol meergranenbrood.
€ 2,65Op Voorraad
Spelt Broodmix 1 kg – kant-en-klare broodmix voor ambachtelijk speltbroodDe Speltbroodmix is een kant-en-klare mix voor het bakken van een heerlijk ambachtelijk speltbrood met een volle, nootachtige smaak. Geschikt voor zowel broodbakmachines als traditionele ovenbereiding.
€ 3,60Op Voorraad
Waldkorn broodmix 1 kg – Authentieke smaakBreng de authentieke smaak van Waldkorn naar jouw keuken met deze hoogwaardige broodmix. Dit is een 50% mix, wat betekent dat deze moet worden gemengd met 50% tarwebloem en/of volkorenmeel. De mix is geschikt voor zowel de…
€ 4,00Op Voorraad
Maïs Broodmix 1 kg – kant-en-klare broodmix voor een traditioneel maïsbroodDe Maïs Broodmix is een gebruiksklare mengeling voor het bakken van kruidige (curry) en kleurrijke maïsbroden en krokant gebak. Deze mix bevat geëxtrudeerde maïs, maïsbloem, tarwebloem, soja en zonnebloempitten.
€ 3,60Op Voorraad
Zwarte Woud Broodmix 1 kg – Donker, aromatisch meergranenbroodDe Zwarte Woud Brood-Mix is een 100% broodmix voor het bereiden van een zeer donker, aromatisch en krachtig meergranenbrood. Bevat gierst, lijnzaad en zonnebloempitten. Deze mix is verlaagd in zoutgehalte en bevat gejodeerd zout.
€ 3,85Op Voorraad
Roggemeel 1 kg – Rijk aan Vezels en SmaakFijn integraal gemalen volkoren roggemeel, ideaal voor het bakken van smaakvol roggebrood en andere traditionele baksels. Rijk aan vezels en arm aan verzadigde vetten.
€ 2,25Op Voorraad
Crunchy Broodmix 1 kg – kant-en-klare broodmix voor knapperig meergranenbroodDe Crunchy broodmix is een kant-en-klare mix voor het bakken van een stevig gevuld en knapperig meergranenbrood. Geschikt voor zowel broodbakmachines als ambachtelijke bereiding.
€ 4,30Op Voorraad
Koolhydraatarme Broodmix 1 kg – kant-en-klare broodmix voor een gezond broodKoolhydraatarme broodmix is een kant-en-klare mix voor het bakken van een gezond brood met verlaagd koolhydraatgehalte. Ideaal voor een koolhydraatbewust dieet. Geschikt voor zowel broodbakmachines als ambachtelijke bereiding.
€ 4,25