Zemelen Grof

De zemelen geven broodproducten een smaakvolle uitstraling. Tarwezemelen worden het meest gebruikt bij broodproducten op basis van tarwemeel en volkorenmeel. De zemelen geven broodproducten een smaakvolle uitstraling. 

• Decoratie van grootbrood
• Decoratie van kleinbrood

Tarwezemelen 100 % FRA,GBR,DNK,SWE,DEU,NLD

Energie (kJ) 1185 kJ Zout 0,010 g Energie (kcal) 286 kcal Voedingsvezel 45,0 g Eiwit 17,4 g Koolhydraten 20,0 g Vit. B1 / Thiamine 0,89 mg Suikers 1,4 g Vit. B2 / Riboflavine 0,36 mg Vetten 5,1 g Vit. B3 / Niacine 29,6 mg - som van de vetzuren 4,2 g Vit. B6 / Pyridoxine 1,380 mg - verzadigd 0,8 g Vit. B11 / Folaat 47,0 µg - enkelvoudig onverzadigd 0,7 g Vit. E / Tocoferol 2,6 mg - meervoudig onverzadigd 2,5 g