Luxe Natte Cakemix 5 kg

Deze Luxe Natte Cakemix is dé basismix voor ‘natte’ cake en vruchtencake. U maakt hiermee super malse cake. Tevens houdt deze mix de vruchten zeer goed vast. Tip: voeg naar smaak eventueel vruchten, hazelnoot of choco-drups aan het recept toe.

Recept:
800 gram Bakels luxe natte cake mix
480 gram boter of margarine
400 gram eieren (8 eieren)
Optioneel: 280 gram vruchten naar keuze

Werkwijze:
De zachte boter/margarine glad roeren en vervolgens de eieren en de luxe natte cake mix doormengen.                                               Zodra dit vermengd is, de hele massa in ca. 5 minuten op stand 2 opkloppen. 
Hierna de optionele vruchten er doormengen. Oventemperatuur: 150-160 C Baktijd: 50 a 60 minuten.

Ingrediënten
suiker, TARWEZETMEEL, TARWEBLOEM, emulgatoren (E471; E472b; E477; E481), rijsmiddelen (E450; E500; E341), wei-eiwit [MELK], zout, glucosestroop (gedroogd), verdikkingsmiddelen (E415; E466), conserveermiddel (E202), aroma.
Allergenen
Receptuur bevat: glutenbevattende granen, tarwe melk
Receptuur kan sporen bevatten van: rogge, gerst, haver, spelt ei soja lupine.

Voedingswaardes per 100 gram

Energie (kJ) 1583.79

Energie (kcal) 378.52

Vet totaal (gram) 3.27

waarvan verzadigd vet (gram) 2.67

vet enkelvoudig onverzadigd (gram) 0.38

vet meervoudig onverzadigd (gram) 0.13

Koolhydraten totaal (gram) 83.12

waarvan suikers (gram) 40.38

voedingsvezel (gram) 0.75

Eiwit totaal (gram) 2.8

Zout (gram) 1.8