Sloffen Deeg Mix 5kg

Deze Sloffenmix is een complete mix voor het makkelijk bereiden van overheerlijke krokante bodems en zetdegen. Deze veelzijdige mix kan als basis gebruikt worden voor diverse applicaties. Van een kruimel- en zetdeeg voor kruimels, kano/rondo’s, gevulde koeken, gevuld speculaas tot sloffen. Credi Sloffenmix is gemakkelijk aan te draaien met boter en ei. Het is mogelijk om het deeg direct of via de koeling/vriezer te verwerken.

Recept : Sloffendeeg  +/- 5 Grote Sloffen.

1000 g  Sloffenmix, 400 g  Roomboter, 40 g  Eieren (één M ei)

Ingrediënten:  TARWEbloem, suiker, invertsuiker,rijsmiddelen       (E 450(i) E500(ii), zout, aardappelzetmeel.

Voedingswaarde per 100 gram:

Energie kj/kcal 1519/363, vetten 0.6g, waarvan verzadigd 0g, koolhydraten 81g, waarvan suikers 41g, vezels 1g, eiwit 5g, zout 1g.