Cacaoboter 160 Gram

Pakket: 160 g

Pure cacaoboter, gemaakt van een selectie van geroosterde hele cacaobonen, met een neutrale kleur en smaak. Eenvoudig te gebruiken: het praktische druppelformaat maakt een snelle en uniforme oplossing mogelijk; Ideaal voor tempereren, rehydratatie en chocoladeverwerking: voeg eenvoudig een paar schijven cacaoboter toe, al gesmolten, aan gesmolten chocolade om een romigere en homogenere structuur te verkrijgen; Het is een uitstekende basis om te mengen met kleurstoffen om gekleurde chocolade te verkrijgen, aan te brengen met een borstel.