Roggemeel Fijn

Roggemeel fijn wordt gebruikt bij het maken van roggebrood. Veelal wordt Limburgs of Brabants roggebrood van roggemeel fijn gemaakt. Deze soorten roggebrood zijn lichter van kleur.

Ingrediëntendeclaratie: Landen van herkomst: Roggemeel 100 % DEU Tarwemoutmeel <1 % FRA,DEU,NLD,BEL

Energie (kJ) 1297 kJ Zout 0,013 g Energie (kcal) 308 kcal Voedingsvezel 14,8 g Eiwit 10,0 g Koolhydraten 55,0 g Vit. B1 / Thiamine 0,40 mg Suikers 3,0 g Vit. B2 / Riboflavine 0,20 mg Vetten 2,0 g Vit. B3 / Niacine 1,7 mg - som van de vetzuren 1,4 g Vit. B6 / Pyridoxine 0,220 mg - verzadigd 0,3 g Vit. B11 / Folaat 78,0 µg - enkelvoudig onverzadigd 0,2 g Vit. E / Tocoferol 0,0 mg - meervoudig onverzadigd 0,9 g