Instant gelatinepoeder

Verpakking : 30 g

Kant-en-klaar poederingrediënt, perfect voor het maken van bavarois, panna cotta, puddingen en mousses. Onmisbaar voor het bereiden van fruitgelei, gummiesnoepjes en marshmallows. Uitstekend alternatief voor gelatineblaadjes en vislijm: de poederconsistentie zorgt voor een grotere precisie bij de dosering. Vervang de aangegeven dosis gelatineblaadjes of vislijm door dezelfde hoeveelheid gelatinepoeder. Oplosbaar vanaf een minimumtemperatuur van ongeveer 30°C. Voeg geen gelatine toe aan kokende vloeistoffen, om te voorkomen dat deze zijn gelerende functie verliest. Door de praktische open en dichte versheidbesparende verpakking kunt u het product perfect bewaren.