Beschuitgelei Palm vrij 10 kg

Gebruiksadvies: Beschuitgelei voor luchtig, brosse beschuit. Geeft een groot volume en een fijne regelmatige structuur.

Dosreing: 10-15% berekend op het Meel/Bloem

Droge Stof: 75%

Ingrediënten: Plantaardig vet, plantaardige olie, emulgator (E470a).

Voedingswaarde per 100 gram:

Energie (kJ) 3656  Energie (kcal) 889

Vet totaal (gram) 99 gram

waarvan verzadigd vet (gram)  62

Koolhydraten totaal (gram)  0.0

waarvan suikers (gram) 0.0

Eiwit totaal (gram) 0.0

Zout (gram)  1,23