Op Voorraad
Pepernotenbrood Mix 1 kg - Voor een kruidig feestbrood met speculaas en anijs
De Pepernotenbrood Mix is dé keuze voor liefhebbers van kruidige en feestelijke smaken. Met een subtiele balans van speculaaskruiden en gemalen anijszaad bak je een heerlijk geurend en luchtig brood. Deze mix is ideaal voor het maken van een feestelijk pepernotenbrood of een gevuld slofje met spijs en amandelschaafsel. Perfect voor de gezellige wintermaanden of een speciaal ontbijt tijdens de feestdagen.
De Pepernotenbrood Mix is eenvoudig te bereiden en geschikt voor zowel de broodbakmachine als handmatige bereiding. Voeg extra vulling toe zoals rozijnen, stukjes chocolade of noten om je brood een persoonlijke twist te geven.
Benodigheden
500 gram mix,
25 gram verse gist of 11 gram droge gist,
310 water.
VULLING:
80 gram suikerkorrels,
250 gram kruidnoten,
200 gram amandelspijs.
Werkwijze
Van de mix een goed gekneed deeg maken, direct de vulling doorwerken.
Deegstukken van ongeveer 400 gram maken, 40 min. rijzen, dan met een stokje in het midden inrollen dan de amandelspijs invouwen, dan met amandelschaafsel decoreren, narijs 45 minuten, afbakken op 200 graden, 35 minuten.
Waarom kiezen voor Pepernotenbrood Mix?
- Warme feestelijke smaak: Dankzij speculaaskruiden en gemalen anijszaad.
- Veelzijdig gebruik: Ideaal voor traditioneel brood, gevuld slofje of een creatieve variatie.
- Eenvoudig te bereiden: Geschikt voor broodbakmachine en ambachtelijke bereiding.
Ingrediënten:
TARWEbloem, suiker, speculaaskruiden, gemalen anijszaad, TARWEgluten, plantaardige oliën (palm), dextrose, emulgator: E471, E472e; zout, SOJAbloem, meelverbetermiddel: E300.
Voedingswaarde per 100 gram:
- Energie: 1.475 kJ / 350 kcal
- Vetten: 2,8 g (waarvan verzadigd: 0,8 g)
- Koolhydraten: 71 g (waarvan suikers: 14 g)
- Vezels: 2 g
- Eiwitten: 9 g
- Zout: 1,2 g
Veelgestelde Vragen (FAQ):
Kan ik de mix gebruiken in een broodbakmachine?
Ja, de Pepernotenbrood Mix is eenvoudig te gebruiken in een broodbakmachine of met handmatige bereiding.Welke extra ingrediënten kan ik toevoegen?
Rozijnen, noten, stukjes chocolade of spijs zijn heerlijke toevoegingen om het brood nog specialer te maken.
Klanten kochten ook
Op Voorraad
Amandelspijs 500 gram – Luxe kwaliteit voor feestelijke bakselsAmandelspijs 500 gram: premium kwaliteit voor jouw baksels!
Deze luxe amandelspijs is gemaakt van zorgvuldig geselecteerde amandelen en hoogwaardige ingrediënten. De zachte, smeuïge textuur en authentieke smaak maken het ideaal…€ 4,50Op Voorraad
Toscaans donker Broodmix 1 kg – Italiaanse broodmixGeniet van vers, ambachtelijk brood met deze Toscaans donker broodmix. Een smaakvolle Italiaanse mix met zaden en pitten, perfect voor thuis bakken.
€ 4,10Op Voorraad
Tropische Broodmix 850 gram – Verfrissend brood met vruchten en pittenGeniet van een tropische smaakbeleving met onze broodmix vol gedroogde vruchten zoals cranberry's, rozijnen, sinaasappel, papaya, appel, ananas en abrikozen, gecombineerd met zonnebloempitten en gerstevlokken.
€ 4,50Op Voorraad
Oude Granen Broodmix 1 kg - Een authentiek brood met pure graansoortenDe Oude Granen Broodmix combineert oeroude graansoorten zoals Eenkoren en Emmer met zaden als lijnzaad en zonnebloempitten. Dit vezelrijke brood is vrij van lactose en brengt de volle, authentieke smaken van vroeger naar uw tafel.
€ 5,00Op Voorraad
Crunchy Mix 1 kg - Heerlijke en voedzame broodmix met granen en zadenDe Crunchy Mix is een voedzame broodmix boordevol granen en zaden, die zorgt voor een heerlijk krokant en smaakvol brood met een rijke textuur.
€ 3,80Op Voorraad
Rozijnen Broodmix 1 kg - Mals en smaakvol rozijnenbrood (Exclusief Rozijnen)De Rozijnen Broodmix is ideaal voor het maken van een heerlijk mals rozijnenbrood, met een uitstekende vershouding. Let op: rozijnen zijn exclusief en moeten zelf toegevoegd worden voor een extra zoete smaak.
€ 4,00Op Voorraad
Mais Broodmix 1 kg - Voor een kruidig, kleurrijk en krokant maïsbroodDe Mais Broodmix is perfect voor het bereiden van een kruidig en kleurrijk maïsbrood, evenals voor allerlei krokant gebak. Deze gebruiksklare mengeling is geschikt voor zowel de broodbakmachine als voor ambachtelijke bereiding.
€ 3,10
Bruin Brood Poeder 1000 gramPoederverbeteraar voor bruin brood die vooral gebruikt wordt voor broden waar extra smaak en kleur gewenst is. Omdat ons bruinbrood poeder vooral mout en zuurdesem bevat en minder actieve componenten, verkrijgt het brood een…
€ 8,25
Speculaas BakpakketDit pakket bestaat uit,
500 gram Speculaasmix, 100 gram Witte Bloem, zakje Amandelschaafsel, Sinterklaas Uitsteker.
Verpakt in een leuk Sinterklaasdoosje.
inclusief BTW.€ 7,95Op Voorraad
Noors Knekkebrotmix 500 gram - Voor een heerlijke, vezelrijke en knapperige crackerDe Noors Knekkebrotmix is een 100% mix in poedervorm die gevuld is met zonnebloempitten, pompoenpitten en sesamzaad. Maak in een handomdraai heerlijk Noors knekkebrot met een onderscheidende smaak.
€ 5,00
